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Succo d'Acero Crudo Di Grado C 250 ml

succo_d'acero_250_ml Cibo Crudo

11,90
1

8051411355298

Spedizioni a partire da € 29,70

Lo sciroppo d'acero è un liquido zuccherino ottenuto bollendo la linfa dell'acero da zucchero e dell'acero nero.

Lo sciroppo d'acero viene oggi prodotto dalle province orientali del Canada ed in alcune zone degli Stati Uniti.

La linfa viene raccolta all'inizio della primavera (in genere in marzo o aprile) quando l'acero è in stato quiescente.

Valori nutrizionali per 100 g

Energia: 269 kcal/ 1126 Kj
Grassi: 0.1 g
di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 67 g
di cui zuccheri: 61.5 g
Proteine: 0 g
Fibre: 0.2 g
Sale: 0 g​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​


​​​​​​​Confezione: da 250 ml

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L'Agave è un genere di pianta originaria dell'America Meridionale, ne esistono 200 specie differenti ognuna della quali è caratterizzata anche da piccole diversità che le contraddistinguono.  Le foglie sono carnose, di colore verde/azzuro se coltivate in luoghi con temperature fredde, mentre di colore verde/grigio se coltivate in luoghi con temperature calde e la maggioranza delle specie possiede ai margini della pagina delle spine legnose. Una delle sue caratteristiche è quella che immediatamente dopo la fioritura, che può durare dei mesi, la pianta comincia a morire, è comunque da considerarsi una pianta piuttosto longeva che raggiunge la maturità all'età di 10/50 anni a seconda delle specie. Tante persone per mantenersi in salute cercano alternative naturali allo zucchero bianco raffinato, che ogni giorno di più si dimostra il nemico della nostra salute.  Il Succo d'Agave è solubile a freddo e dolcifica senza coprire troppo gli altri sapori; ricordando che dolcifica il 25% in più dello zucchero, ti consigliamo di usarne di meno nelle ricette. Una delle fasi della produzione serve a rendere il sapore di questo sciroppo neutro e ciò è fondamentale in tutte le applicazioni per non coprire gli aromi degli altri ingredienti, bensì ad esaltarli.  Il nostro sciroppo d’agave è estratto dall’agave blu che è la qualità più pregiata, è certificato biologico e controllato che sia crudo. Valori nutrizionali per 100 g Energia: 300 kcal/ 1672 Kj Grassi: 0 g di cui saturi: 0 g Carboidrati: 80 g di cui zuccheri: 75 g Proteine: 0 g Fibre: 5 g Sale: 0 g​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ IG: 15 ​​​​​​​Confezione: da 250 ml

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