Ordini Telefonici 06.69.35.72.64
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto

Cibo Crudo

Prodotti trovati 49

Composta di Pesche Senza Zucchero La Marmellata di Pesche Senza Zucchero aggiunto, che puoi acquistare sul nostro sito, è realizzata da un'azienda agricola italiana che si occupa di tutta la filiera, dalla coltivazione del frutteto sino alla preparazione della Composta Bio, con certificazioni molto importanti che ne attestano l’estrema attenzione alle lavorazioni. Il prodotto finale è una Confettura davvero unica in commercio per i metodi di coltivazione adottati in azienda, rispettosi della natura e delle piante, senza l'uso di alcuna tecnica invasiva o chimica. Nella sezione di approfondimento sulla Composta, conosceremo al meglio le caratteristiche delle tecniche di coltivazione adottate. La stessa attenzione e cura è presente anche nelle modalità di produzione della Confettura, dalla cernita della frutta alla cottura, che avviene con metodi conservativi delle proprietà organolettiche della frutta, sino alla scelta di una Confettura senza zucchero aggiunto.   Sintesi Proprietà e Benefici degli Princìpi Attivi della Composta di Pesche Le Pesche sono un frutto tra i più apprezzati per il gusto e la succosità della polpa. Sono originarie della Cina, coltivate da secoli e presenti nella dieta in quasi tutto il mondo. Numerosi studi hanno indagato se la Pesca, insieme ad un gusto così delicato, avesse tra i propri componenti anche princìpi attivi importanti per il benessere dell'organismo. Tutti hanno indicato come la Pesca racchiuda princìpi attivi funzionali, soprattutto un elevato contenuto di polifenoli, il cui spettro d'azione sul tuo benessere è davvero ampio. Si tratta di princìpi attivi dall'azione antiossidante , per questo alleati per la lotta ai radicai liberi, responsabili del processo di ossidazione cellulare e dell'invecchiamento dell'organismo. Nella sezione relativa alle proprietà ed i benefici dei princìpi attivi, approfondiremo le analisi che indicano come la pesca sia un valido supporto alimentare perché contiene princìpi attivi in grado di contrastare le malattie cardiovascolari  e che rivestono un importante ruolo nell'azione antiobesità. Si tratta di risvolti sul tuo benessere dati dalla presenza dei polifenoli e carotenoidi  e, nelle sezioni dedicate, approfondiremo questi aspetti, con il supporto delle ricerche che hanno tratto tali conclusioni. Se per gustare la pesca è necessario attenderne il periodo di maturazione, con la Composta puoi disporre del gusto di questo frutto e dell'azione dei suoi princìpi attivi anche in tutti periodi dell'anno.   Sintesi Valori Nutrizionali della Composta di Pesche Nella sezione di approfondimento sui valori nutrizionali della Composta Bio Senza Zucchero, conosceremo nel dettaglio il valore biologico della pesca. Inizieremo con una tabella completa sui valori nutrizionali della Marmellata di Pesche che puoi acquistare sul nostro sito. È una Composta unica in commercio, realizzata con la migliore frutta Bio, scelta dopo un'attenta cernita e preparata con sistemi di cottura a bassa temperatura inferiore ai 60°C, per mantenere il più possibile intatti i princìpi attivi presenti nel frutto. Inoltre, non è presente nella Confettura alcun addensante chimico, né pectina, ma si adotta un metodo di preparazione sottovuoto che elimina l'acqua per ottenere la cremosità perfetta. È anche una Composta senza zucchero aggiunto. Ecco perché si tratta di una Confettura unica sul commercio e che resta fedele, nel miglior modo possibile, al comparto organolettico del frutto appena colto dall'albero. Composti fenolici e Carotenoidi, presenti in questo frutto, saranno poi oggetto di approfondimento in sezioni dedicate per avere un quadro informativo completo del ruolo dei princìpi attivi della Pesca sul tuo benessere quotidiano e sulla qualità della Composta. Confezione da 230 g

Aggiungi al carrello
Composta di Susine Senza Zucchero La Composta Senza Zucchero di Susine è realizzata con frutta rigorosamente biologica, coltivata nelle terre emiliane da un'azienda agricola che, con passione e rispetto per la natura, gestisce i suoi frutteti. Questa Confettura contiene solo i frutti migliori, dopo un'attenta cernita di quelli raccolti manualmente nel momento di migliore maturazione del frutto sull'albero. Le Susine vengono mondate, snocciolate e cotte ad una temperatura bassa sino ad un massimo di 60°C, che permette di mantenere al meglio i princìpi attivi della frutta ed i loro benefici. In questo caso si tratta di Susine, ma spesso è utilizzato come sinonimo il termine Prugne: si tratta dello stesso frutto, ma vi sono alcune differenze che conosceremo in seguito.   Sintesi Proprietà e Benefici dei Princìpi Attivi della Composta di Susine Nell'approfondimento di questa sezione conosceremo i princìpi attivi presenti nel frutto ed i benefici per il tuo organismo. Questo frutto così piccolo è, secondo studi autorevoli, una fonte di princìpi attivi antinfiammatori e antiossidanti , che portano benefici importanti per l'organismo, come una valida integrazione per limitare l'ipertensione e migliorare la funzionalità epatica . Inoltre i princìpi attivi di questo frutto sono indicati anche come supporto per un miglioramento delle funzioni cognitive.   Sintesi Valori Nutrizionali della Composta di Susine In questa sezione, attraverso una tabella completa dei valori nutrizionali, indagheremo sul valore biologico della Confettura senza zucchero di Prugne italiane, che trovi in vendita sul nostro sito. Dopo una breve analisi nutrizionale di questa Composta, conosceremo nel dettaglio alcuni valori ritenuti importanti per il tuo benessere, secondo studi autorevoli, e le cui proprietà sono confermate dalla Commissione Europea. Viene indicata come, in questo frutto, la presenza di composti fenolici, quali gli antociani, sia l'elemento chiave della loro azione antiossidante . Ma anche il contenuto di acido clorogenico rende la Susina un frutto alleato del tuo benessere, quando si tratta si sedare stati ansiolitici, come indicato da autorevoli ricerche .   Confezione da 230 g

Aggiungi al carrello
Sciroppo di Fiori di Cocco: Proprietà e Benefici Difficile trovare un frutto in grado di darci così tanto ed in modo del tutto naturale come la Noce di Cocco. Il Succo di Fiori di Cocco Bio Crudo si ottiene dal taglio del fiore della palma da cocco: la linfa che esce viene raccolta e lavorata, sempre con processi che garantiscono la migliore concentrazione di tutti gli attivi.   Caratteristiche principali: Biologico, Crudo e Gluten Free Ha un notevole potere dolcificante Importante presenza di Potassio Contiene Vitamina C e B1 ​​​​​​​La Noce di Cocco è davvero un grandissimo regalo che la natura ci ha fatto: sono molti i modi in cui possiamo godere dei benefici e delle proprietà dei suoi attivi.  Il Succo di Fiori di Cocco è conosciuto soprattutto per il suo essere un dolcificante del tutto naturale: saccarosio, fruttosio e glucosio sono infatti tutti presenti nella sua tabella nutrizionale! Continuando nell’analisi della composizione, troviamo Potassio e Magnesio con buoni lavori; entrambi questi attivi contribuiscono a costruire un benessere psicofisico. Il Potassio, come confermato dai Regolamenti della Commissione Europea, tra i suoi benefici ha quello di far si che la pressione sanguigna rimanga su livelli corretti e di di concorrere al mantenimento della funzionalità del sistema nervoso. Proprietà quest’ultima in comune con la Vitamina C, altro attivo presente nel Succo di Fiori di Cocco, come la Vitamina B1, che contribuisce anche al normale metabolismo energetico. Confezione da 250 ml     Le informazioni riportate, non sono da intendersi come sostitutive di un parere medico e le proprietà descritte, salvo dove precisamente indicato, sono presunte e senza evidenze scientifiche.

Aggiungi al carrello
Solo mandorle provenienti da coltivazioni biologiche e rigorosamente pressate a freddo, per ottenere questo burro cremoso e profumato. La pressatura a freddo permette di mantenere intatte tutte le proprietà degli attivi contenuti in questo burro e le sue caratteristiche nutritive naturali. Può essere usato in sostituzione della margarina. Tra le Vitamine, possiamo citare la presenza di Niacina che contribuisce al normale metabolismo energetico, ottima notizia dato che questi sono i grassi buoni, che agiscono positivamente sui livelli di colesterolo del sangue, fattore di rischio per lo sviluppo di malattie coronariche. Il burro di mandorle  è ottenuto solo dalle migliori mandorle di agricoltura biologica e pressate a freddo in modo da regalarti una consistenza cremosissima e un profumo talmente inebriante che una volta aperto il barattolo ti sarà difficile fermarti per poterlo riporre in frigo. Caratteristica del nostro burro è in primo luogo l’elevato standard di lavorazione, fase durante la quale viene sempre controllato che le mandorle non subiscano in alcun modo un qualsiasi, anche se minimo riscaldamento, in questo modo vengono preservati tutti i nutrienti di cui la mandorla "regina della frutta secca” è ricca. Il burro di mandorle contiene grassi monoinsaturi, calcio, potassio, ferro e manganese. Ti consigliamo di prenderne una noce tra le mani , scioglierlo e stenderlo sulla pelle dopo il bagno perché è divinamente idratante e nutriente, ricco di vitamine e sali minerali, e poi è ottimo contro le smagliature. Valori Nutrizionali per 100 g Kcal/Kj  614/2568 Grassi  55.5 g di cui Saturi  6.5 g Carboidrati  18.82 g di cui Zuccheri  4.43 g Fibre  10,3 g Proteine 20,86 g Sale 0.2 g​​​​​​​​​​​​​​ Confezione: da 200 g  

Non disponibile
Estratto rigorosamente a freddo da sole fave di cacao non tostate, di agricoltura biologica, e senza utilizzo di solventi. Quando aprirete la confezione si sprigionerà un aroma inconfondibile, tanto che verrebbe voglia di mangiarselo così. Secondo una recente ricerca condotta in Inghilterra basterebbe assumere circa 20 grammi di cioccolato amaro al giorno per prolungare la lunghezza della vita. Da notare che tutti gli studi eseguiti sul cacao confermano che i maggiori benefici alla nostra salute sono apportati dal consumo di cioccolato fondente "crudo" perchè il calore altera il patrimonio nutrizionale degli alimenti. Il nome della pianta del cacao è Theobroma cacao. La teobromina presente, quasi esclusivamente nel cacao, insieme alla caffeina, ha la proprietà di aumentare la concentrazione e la prontezza di riflessi, mentre la serotonina ha la capacità di sostenere il sistema nervoso. Il Burro di Cacao, viene utilizzato anche per i cosmetici  oltre che per il cibo, è formidabile come olio da massaggio per la pelle secca oltre che per le labbra, il burro è ben assorbito dalla pelle lasciandola liscia e con un piacevole aroma di cioccolato, infatti il burro di cacao è un ingrediente fondamentale di tante creme idratanti perché riesce ad essere assorbito facilmente, e penetra in profondità, rispetto ad altri burri vegetali. Consigli su come usare il Burro di Cacao sulla pelle: - Dopo la doccia massaggiare un pezzetto di burro di cacao sul corpo ancora umido, il burro di cacao si scioglie a temperatura corporea - in gravidanza, è perfetto come olio per massaggio quotidiano, il suo contenuto di antiossidanti naturali e l’effetto idratante del burro di cacao sono un’ottima ricetta contro le smagliature e le cicatrici. - dopo aver lavato il viso con acqua calda, per favorire l'apertura dei pori, tamponare con un asciugamano l'acqua in eccesso e stendere un pezzetto di burro di cacao, è particolarmente indicata per la pelle secca. Valori Nutrizionali per 100 g Calorie  890 Kcal/3279 Kj Grassi 99.80% Potassio 3 mg Fosforo 3,3 mg Magnesio 2,2 mg Calcio 6 mg Ferro 0,2 mg Sodio 2,2 mg ​​​​​​​Confezione: da 250 g e 500 g

Aggiungi al carrello
Il Cocco è un frutto molto versatile, indispensabile per la maggior parte delle persone che vive sotto la fascia tropicale. Si tratta di un alimento completo è ricco di calorie, vitamine e minerali. Una noce di medie dimensioni del peso di 400 g di polpa commestibile   fornisce quasi tutti i minerali essenziali, vitamine, e l'energia ad una persona di medie dimensioni. Oltre che intera la noce di cocco la si può trovare in vendita in diversi modi: essiccata, grattugiata, in farina, tagliata in fette , come olio e burro. Anche se la sua polpa è ad alto contenuto di grassi saturi in confronto ad altre noci, la noce di cocco ha molti composti bioattivi che sono essenziali per  migliorare la  salute, come l'acido grasso saturo  laurico. L'acido laurico aumenta i livelli di colesterolo HDL nel sangue. HDL è una lipoproteina ad alta densità, che ha effetti benefici sulle arterie coronarie impedendo l’ aterosclerosi .   Alcuni studi di ricerca suggeriscono che le citochinine contenute nel cocco hanno mostrato significative proprietà anti-invecchiamento, anti-cancerogene, e anche effetti anti-trombotici. ​​​​​​​Il cocco è anche una buona fonte di vitamine del complesso B come i folati, riboflavina, niacina, tiamina, e piridossina. La noce di cocco è composta per il 50% circa d’ acqua, dal 9,4% da fibre, dal 14 % da carboidrati, dal 10% da zuccheri e da lipidi. Essendo la noce di cocco ricca di potassio rappresenta un ottimo alimento ricostituente; la buona presenza di vitamina B e C la rende utile nel trattamento di alcuni disturbi quali possono essere la debolezza in generale, problemi di nervosismo e i disturbi urinari. Secondo alcuni studi la noce di cocco avrebbe anche proprietà utili al fine di eliminare le tossine presenti nell'apparato digerente. ideale per reintegrare i sali minerali persi; e contiene inoltre zinco, ferro, rame, fosforo, magnesio e, sodio e in misura minore, altri minerali. Apporta una quota di  vitamine C, E, K e J. È piuttosto ricco di aminoacidi, fibre e zuccheri. Grazie alla sua composizione, pare che sia utile nel risolvere i problemi di meteorismo gastrointestinale e nel depurare l’organismo. Per quanto riguarda gli aminoacidi quelli presenti in maggior percentuale: acido glutammico, arginina, acido aspartico, fenilalanina, glicina, isoleucina, serina, treonina, e cistina. Confezione: da 200 g

Aggiungi al carrello
La polvere di maca cruda e biologica è stata delicatamente raccolta a mano e essiccata per circa 1 mese al sole e macinata ancora a mano per preservarne la vitalità e la struttura nutrizionale. È uno dei superalimenti“moderni “ più apprezzati. La polvere di Maca, come le bacche di Goji e ginseng, è un potente adattogeno, significa che hanno la capacità di equilibrare e stabilizzare i sistemi del corpo: cardiovascolare, nervoso, muscolatura, linfatico. Come adattogeno, la polvere di Maca è in grado di fornire più energia al corpo quando è necessario, questi alimenti sono utilizzati anche per migliorare l'adattabilità in generale del corpo a situazioni stimolanti e di stress. Vanta proprietà stimolanti sul sistema nervoso, incrementando le capacità di concentrazione, la lucidità mentale e la memoria. È un alimento particolarmente potente ed equilibrato per atleti. La polvere di Maca incrementa le riserve energetiche, la resistenza e la forza fisica, promuovendo uno stato di generale benessere; la sua assunzione come integratore, quindi, è consigliabile. La pianta della maca cresce in condizioni estreme di altitudine e impoverisce il terreno dove è coltivata tanto da non poter coltivare altro per diversi anni sullo stesso terreno, e le proprietà  della Maca si sono sviluppate grazie alle condizioni estreme in cui cresce. Le straordinarie virtù nutrizionali e medicamentose della radice Maca erano note già agli Inca, che lo consideravano un dono degli dei, riservato a guerrieri e sacerdoti. Era anche conosciuta degli Inca soprattutto per le sue qualità afrodisiache. La polvere di Maca trova impiego come ingrediente per dolci o in bevande si mescola facilmente a frullati di frutta e verdura, vari tipi di latte vegetali. Si può anche mescolare  con acqua calda o fredda. Valori Nutrizionali per 100 g Kcal7/Kj  327/1380 Grassi  0.8 g di cui Saturi  0.2 g Carboidrati  60.9 g di cui Zuccheri  38.3 g Fibre  18 g Proteine 10 g Sale <0.1 g Confezione: da 150 g  

Non disponibile
I nostri frutti di gelso sono rigorosamente crudi, seccati al sole, senza l’impiego di zolfo, provengono da agricoltura biologica, nella confezione troverete solo 100% more di gelso. I frutti di gelso possiedono un’antica tradizione di impiego erboristico. Orazio ne consigliava il consumo per le proprietà medicinali e nutritive grazie al forte potere energetico; mentre Gargilio Marziale insegnava a trarre dal frutto un potente medicamento contro i mali della bocca, dei denti, delle fauci e delle arterie, anche nella medicina tradizionale cinese, dove viene considerato epatoprotettore, rinforzante delle cartilagini, diuretico e normalizzatore della pressione sanguigna. Nella medicina tradizionale di differenti paesi si trova l’impiego dei frutti o di preparati ottenuti da tisane o decotti delle foglie. Anche se nel rinascimento è diventata una pianta legata all’allevamento dei bachi da seta finalmente oggi è ulteriormente indagata e valorizzata con ricerche cliniche. I gelsi sono tra i pochi frutti con una buona quantità di proteine, uniche come ricchezza di vitamine del gruppo B, e ricchi di antiossidanti un tocca sana per restare giovani. Nel gelso nero vi è la presenza di antocianosidi ad azione vaso protettrice ; il gelso bianco è oggetto di numerosi studi scientifici che ne hanno dimostrato attività antibatterica. Ti consigliamo di usarli la mattina a colazione, sono gustosissime più dolci delle zuccherose caramelle, oppure come arricchimento dei frullati o miste nella granula. Valori nutrizionali Kcal/Kj   329/1392 Proteine  4,2 g Grassi   1,5 g di cui saturi 0,3 g Carboidrati  4,6 g di cui Zuccheri  37,7 g Fibre  5 g Sale 0,07 g Vitamina C  330 mg ​​​​​​​Confezione: da 200 g

Non disponibile
Forse la proprietà più importante delle Albicocche Secche Crude è di mantenere intatti i livelli di sali minerali che normalmente si trovano nel frutto fresco: questo grazie al processo di essiccazione al di sotto dei 42° che conserva tutte le qualità dell’alimento così come natura lo ha creato. Se chiudi gli occhi mentre ne prendi una dalla confezione e la metti in bocca, al tuo palato sembrerà di assaggiare un’albicocca appena colta dall’albero! Già alla vista il suo colore arancione acceso dimostra come la naturalezza del frutto sia perfettamente conservata e poi il sapore fa il resto. Dal punto di vista nutrizionale, le Albicocche Secche Crude, sono caratterizzate da un bassissimo contenuto di grassi; mettono inoltre a disposizione zucchero naturale immediatamente disponibile per l’organismo. Contengono inoltre Fosforo, necessario per la normale crescita e sviluppo delle ossa nei bambini e come da indicazione della Comunità Europea e betacarotene. Ricerche scientifiche hanno dimostrato come una maggiore assunzione di alcuni attivi tra cui appunto anche il Betacarotene sia associato ad un minor rischio di contrarre cancro al pancreas. Nell’alimentazione dei popoli mediterranei l’essiccazione della frutta era una pratica conosciuta e molto usata perché offriva una buona alternativa alla poca disponibilità di frutta fresca durante il periodo invernale. La frutta essiccata dolcemente al sole del mediterraneo rimaneva una comoda riserva dalla quale attingere sostanze nutritive. Le albicocche essiccate sotto i 40 ° contengono la stessa quantità di vitamine e tutti i sali minerali presenti nel frutto fresco e possiedono un importante contenuto di fibre. Inoltre sono una buona fonte di licopene e luteina, che danno il colore giallo-arancio. Le albicocche sono una buona fonte di potassio, vitamina C e vitamina A. L'albicocca è un frutto con una buona digeribilità.  Perché consumare le nostre “albicocche”?  - la nostra frutta proviene da coltivazioni biologiche certificate  - la nostra frutta secca non viene trattata con biossido di zolfo(per disattivare gli enzimi che rovinano il frutto)  - la frutta essiccata ad alte temperature costa minor tempo di lavorazione, ma a discapito dei nutrienti Ti consigliamo di mangiare frutta secca la mattina a colazione o di usarla come spuntino. Valori nutrizionali Kcal/Kj   241/1007 Proteine  3,39 g Grassi   0,51 g di cui saturi 0,05 g Grassi insatur 0,14 g Carboidrati  62,64 g di cui Zuccheri 53,44 g Fibre  7,30 g Sale 25 mg Fosforo 71 mg Potassio  1162 mg Vitamina A 3604.00 UI ​​​​​​​Beta Carotene 2163.00 Mcg ​​​​​​​Confezione: da 250 g​​​​​​​

Aggiungi al carrello
Le mandorle, energia e nutrizione Le mandorle ci offrono davvero molto energie, il cibo perfetto infatti per riuscire a superare al meglio le giornate più fredde, le giornate di intensa attività fisica e le giornate di studio e di lavoro intenso. Nonostante offrano così tante energie le mandorle sono altamente digeribili offrendoci la possibilità quindi di non sentirci mai troppo appesantiti e di portare avanti ogni nostra attività nel miglior modo possibile. Le mandorle inoltre sono davvero ricche di elementi nutritivi perfetti per la nostra salute e per il nostro benessere. Sono infatti ricche di vitamine tra cui dobbiamo ricordare soprattutto una grande presenza di vitamina B ed E e di sali minerali come il ferro, il magnesio, il potassio, il rame e il fosforo. Le mandorle sono quindi un alimento completo che è perfetto per integrare la dieta e rendere il nostro benessere ancora più intenso giorno dopo giorno. Le mandorle dolci, uno degli alimenti più buoni ed energetici che possiamo consumare. Importantissime per la nostra salute, ecco 7 ragioni per introdurle all’interno della nostra dieta. Le mandorle sono dei gustosissimi semi provenienti dall’albero del mandorlo, tipico di molte zone del Sud Italia. Sono costituite per il 50% da grassi monoinsaturi e polinsaturi, e sono una preziosissima fonte di energia. Costituiscono un’ottima riserva di vitamina E, sali minerali, magnesio, ferro, calcio e fibre. Ecco 7 motivi per introdurle nella nostra alimentazione Ritardano l’invecchiamento Da sempre utilizzate nella cosmetica per limitare l’insorgenza delle rughe e gli estetismi delle smagliature, le mandorle ci aiutano a combattere l’invecchiamento  e il rilassamento cutaneo anche dall’interno del nostro organismo. Il loro punto di forza è costituito dalla presenza dei cosiddetti polifenoli, potenti sostanze antiossidanti, capaci di ostacolare i danni causati dalla formazione dei radicali liberi. Una piccola precisazione: queste sostanze sono per lo più presenti nella buccia, ecco perché è consigliabile mangiare le mandorle senza privarle della loro pellicina.   Combattono il colesterolo Grazie al loro contenuto di grassi “buoni”, le mandorle hanno la capacità di abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Il merito è da ricercarsi dei grassi polinsaturi che fanno parte dei loro principali costituenti. Per questa ragione, sono dei potenti alleati per la buona salute di arterie e vene.   Energizzanti Come abbiamo già detto all’inizio del nostro articolo, le mandorle sono un alimento capace di sprigionare tantissima energia. Sono ricche di calcio, magnesio, ferro e vitamina E: ecco perché fungono da ottimi integratori nelle nostre diete. Sono utili per superare al meglio le giornate più fredde, ma anche quelle più intense e stressanti.   Aiutano il benessere dell’intestino Ecco un’altra importantissima proprietà delle mandorle, o per meglio dire, dell’olio di mandorle dolci: il loro potere lubrificante ed emolliente che le rende un toccasana per il benessere intestinale. Considerata un antinfiammatorio e un antisettico, la mandorla agisce positivamente nelle condizioni di infiammazione intestinale renale, genito-urinarie e polmonari. Meglio però non esagerare con l’olio di mandorle dolci, perché contiene molti grassi ed è molto calorico.   Contro l’anemia Abbiamo già accennato al fatto che le mandorle hanno un importante contenuto di ferro e vitamine. Per questo loro elevato apporto nutritivo, aiutano a combattere l’anemia. Sono infatti tra i cibi suggeriti per chi ha carenze di ferro.   Rafforzano le ossa Non solo ferro, ma anche tanto calcio. Ecco che le mandorle diventano un prezioso alleato naturale per aumentare la densità minerale ossea. Per questo, sarebbe bene se il loro consumo venisse integrato nella dieta delle persone anziane e di chi è affetto o predisposto all’osteoporosi.   Mettono il buon umore Infine, ma non per questo meno importante, le mandorle sono un toccasana per l’umore. Indicate anche durante il periodo mestruale, contengono in sé delle proprietà antidepressive e antinfiammatorie. Le mandorle contengono tirosina e triptofano, due amminoacidi che insieme stimolano i neurotrasmettitori che influiscono sul buonumore. Consumarle ci fa sentire bene, più felici, più energici. Sempre senza esagerare comunque. Valori Nutrizionali Kcal/Kj   595/2490 Proteine  21,06 g Grassi   52,05 g di cui saturi 4g Carboidrati  21,2 g di cui Zuccheri  4,93 g Fibra  10,9 g Sale 0,07 g Vitamina E 7,87 mg Confezione: da 500 g

Aggiungi al carrello
Le Nocciole Crude Bio hanno una caratteristica da tenere ben presente: sono Made in Italy, provenendo dalla provincia di Cuneo! Dei circa 60 gr di Grassi per 100 gr contenuti nelle Nocciole, oltre 56 grammi sono insaturi che lavorano in modo positivo sui valori del colesterolo. Inoltre le Nocciole mettono anche a disposizione una quantità extra di energia per il nostro organismo. Tra i Sali Minerali, quello che fa registrare i valori maggiori è il Potassio, che contribuisce a mantenere la pressione sanguigna entro i valori normali. Inoltre vi è la capacità della Vitamina C di mantenere la normale funzione del sistema immunitario durante e dopo un intenso esercizio fisico e di contribuire alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Cosa ha la Nocciola Italiana in più rispetto alle alte? Un buon profilo organolettico, una forma sferoidale perfetta, la superiorità di un gusto estremamente particolare , con il suo profumo intenso, un sentore complesso e una buona dolcezza. Grazie alle loro caratteristiche, le Nocciole italiane sono considerate le migliori al mondo. Le nocciole sono un'ottima fonte di grassi “buoni” (monoinsaturi e polinsaturi). Tra i nutrimenti contenuti nella nocciola troviamo anche il prezioso acido linolenico, omega 3 di solito presente nel pesce e nelle alghe marine, e anche omega 6. La nocciola è ricca di vitamina E, l’antiossidante naturale per eccellenza in grado di aiutare a proteggere le cellule dallo stress ossidativo.  La pianta della nocciola è originaria dell’Asia minore e dell’Europa, cresce bene nei paesi mediterranei. In Italia la produzione è localizzata in quattro regioni: Piemonte, Campania, Lazio e Sicilia; grazie alle loro caratteristiche organolettiche le piemontesi sono considerate tra le migliori al mondo. Valori nutrizionali per 100 g Kcal/Kj 628/ 2629 Proteine 14,95 g Grassi 60,75 g di cui saturi 4,46 g Carboidrati 16,7 g di cui zuccheri 4,34 g Fibre 9,7 g Sale 0 g​​​​​​​​​​​​​​ Confezione: da 250 g e 1500 g

Aggiungi al carrello