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Superfood

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La polvere di maca cruda e biologica è stata delicatamente raccolta a mano e essiccata per circa 1 mese al sole e macinata ancora a mano per preservarne la vitalità e la struttura nutrizionale. È uno dei superalimenti“moderni “ più apprezzati. La polvere di Maca, come le bacche di Goji e ginseng, è un potente adattogeno, significa che hanno la capacità di equilibrare e stabilizzare i sistemi del corpo: cardiovascolare, nervoso, muscolatura, linfatico. Come adattogeno, la polvere di Maca è in grado di fornire più energia al corpo quando è necessario, questi alimenti sono utilizzati anche per migliorare l'adattabilità in generale del corpo a situazioni stimolanti e di stress. Vanta proprietà stimolanti sul sistema nervoso, incrementando le capacità di concentrazione, la lucidità mentale e la memoria. È un alimento particolarmente potente ed equilibrato per atleti. La polvere di Maca incrementa le riserve energetiche, la resistenza e la forza fisica, promuovendo uno stato di generale benessere; la sua assunzione come integratore, quindi, è consigliabile. La pianta della maca cresce in condizioni estreme di altitudine e impoverisce il terreno dove è coltivata tanto da non poter coltivare altro per diversi anni sullo stesso terreno, e le proprietà  della Maca si sono sviluppate grazie alle condizioni estreme in cui cresce. Le straordinarie virtù nutrizionali e medicamentose della radice Maca erano note già agli Inca, che lo consideravano un dono degli dei, riservato a guerrieri e sacerdoti. Era anche conosciuta degli Inca soprattutto per le sue qualità afrodisiache. La polvere di Maca trova impiego come ingrediente per dolci o in bevande si mescola facilmente a frullati di frutta e verdura, vari tipi di latte vegetali. Si può anche mescolare  con acqua calda o fredda. Valori Nutrizionali per 100 g Kcal7/Kj  327/1380 Grassi  0.8 g di cui Saturi  0.2 g Carboidrati  60.9 g di cui Zuccheri  38.3 g Fibre  18 g Proteine 10 g Sale <0.1 g Confezione: da 150 g  

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L’Acai Cruda Bio in polvere appartiene alla categoria dei superfoods: quegli alimenti  che inseriti in un regime alimentare sano, sono in grado di influenzare in maniera positiva il generale benessere del tuo organismo. Tra gli attivi che possiede, rileva la presenza di Vitamina C – circa 2 gr/100 gr – e di Vitamina E – 20gr/100gr. Inserire l’Acai in polvere nella nostra alimentazione quotidiana può senza dubbio aiutare ad aggiungere un valore.  Entrambe queste vitamine sono molto importanti per costruire il tuo benessere: la E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, la C – oltre a quanto appena detto – aumenta l’assorbimento del ferro e coadiuva la normale funzione psicologica. La polvere d’acai è considerata un superfood; in polvere è il miglior modo di consumare queste bacche fantastiche, ricche di attivi dagli innumerevoli benefici, originarie delle foreste pluviali dell’Amazzonia. La polvere d’acai è di grande aiuto alla costruzione di un generale stato di benessere anche se spesso è usata come dimagrante, contiene aminoacidi; è un alimento da integrare nella nostra alimentazione non per dimagrire, ma per gli innumerevoli benefici che regala. La polvere d’Acai è ricca di fibre tanto da coadiuvare la normale funzionalità intestinale e di Sali Minerali come potassio, calcio, fosforo e proteine. La bacche hanno un colore viola intenso grazie all’alto contenuto di antiossidanti come la vitamina E che aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Nell’acai ci sono 30 volte gli antociani che nell’uva rossa. Non c'è altra frutta sul mercato che racchiuda una varietà così abbondante di fonti nutrizionali: proteine, aminoacidi, vitamine, minerali ed altri antiossidanti, gli acidi grassi essenziali aiutano a meglio assorbire le vitamine. Il futuro dell’acai è lungo e in crescita; gli scienziati sanno che è un ottimo alimento. Si consiglia di mescolare la polvere all’acqua, oppure aggiungerne al frullato o a colazione con i cereali. La polvere d’acai è prodotta con 100% bacche d’acai essiccate sotto i 40 °, e hanno un sapore di vino mescolato al cioccolato tutto da provare! Naturalmente hanno un basso contenuto di zuccheri. Valori nutrizionali per 100 g Energia: 525 kcal Grassi: 50 g Carboidrati: 10 g Proteine: 9,2 g Fibre: 26 g Vitamina C: 2 mg Vitamina E: 525 mg​​​​​​​ ​​​​​​​Confezione: da 150 g

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La curcuma è la regina delle spezie e l’uso di questa polvere potente nella vostra dieta è una delle cose migliori da fare per allungare la qualità della vita. La curcuma è anche chiamata zafferano delle indie ed è originario dell’Asia sud orientale e usata come spezia nella cucina indiana. Il nome curcuma deriva dal fatto che il prodotto è giallo come lo zafferano e la radice (rizoma) viene bollita, fatta essiccare al sole o in forni adatti e poi schiacciata ottenendo questa stupefacente polvere gialla, ma la nostra Curcuma è cruda!. Il suo ingrediente principale è la curcumina che ha sapore amaro e piccante e la si usa per produrre il masala cioè il curry: oltre a dare sapore ai piatti la curcuma da anche il colore. Si usa nei gelati, yogurt, biscotti, salsa e nelle bevande; è usato anche per colorare i tessuti e in alcune regioni indiane è usata sul corpo durante feste o cerimonie come i matrimoni. La curcuma è usata anche in medicina come antisettico per tagli e ferite e scottature. Le sue foglie vengono impiegate per avvolgere e cuocere il cibo e le regioni in cui è maggiormente usata sono la Persia, Iran, Nepal e in sud Africa è usato per colorare il riso bianco. La curcuma è un rimedio per lo stomaco per il fegato e ha proprietà antimicrobiche perché guarisce le ferite della pelle dopo aver avuto varicella, eczema o herpes. Le sue proprietà sono anche antidolorifiche, antinfiammatorie, antiossidanti, antitumorali e antifungine. In più il suo olio viene usato per proteggere i prodotti alimentari dal deterioramento. È anche utile per dare colore a mostarde, brodi e alimenti perché sostituisce lo zafferano che è economicamente molto più caro. Questa polvere è ricca di fibre alimentari, ferro, potassio, sodio, rame, magnesio e vitamine B6, E, K. La curcuma stimola il sistema immunitario, ha effetti benefici sull’asma, sulle allergie, sul morbo di Alzheimer, sulle malattie cardiache e sul diabete e anche sul fegato. Aiuta anche a perdere peso, combatte la tosse l’irritazione della gola e il raffreddore. È anche usato per prodotti di bellezza come scrub per il corpo e il viso al quale dona molta luminosità. Ha proprietà antinfiammatorie: è ideale per l’artrite reumatoide, stimola la produzione di bile, migliora la digestione e riduce il gonfiore dell’addome; disintossica il fegato producendo vari enzimi che abbattono le tossine; aiuta contra il meteorismo e il colon irritabile. È senza effetti collaterali, si può aggiungere la polvere cruda mescolata ai cibi o presa nel latte vegetale o bevuto come the.

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