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Superfood

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La polvere di maca cruda e biologica è stata delicatamente raccolta a mano e essiccata per circa 1 mese al sole e macinata ancora a mano per preservarne la vitalità e la struttura nutrizionale. È uno dei superalimenti“moderni “ più apprezzati. La polvere di Maca, come le bacche di Goji e ginseng, è un potente adattogeno, significa che hanno la capacità di equilibrare e stabilizzare i sistemi del corpo: cardiovascolare, nervoso, muscolatura, linfatico. Come adattogeno, la polvere di Maca è in grado di fornire più energia al corpo quando è necessario, questi alimenti sono utilizzati anche per migliorare l'adattabilità in generale del corpo a situazioni stimolanti e di stress. Vanta proprietà stimolanti sul sistema nervoso, incrementando le capacità di concentrazione, la lucidità mentale e la memoria. È un alimento particolarmente potente ed equilibrato per atleti. La polvere di Maca incrementa le riserve energetiche, la resistenza e la forza fisica, promuovendo uno stato di generale benessere; la sua assunzione come integratore, quindi, è consigliabile. La pianta della maca cresce in condizioni estreme di altitudine e impoverisce il terreno dove è coltivata tanto da non poter coltivare altro per diversi anni sullo stesso terreno, e le proprietà  della Maca si sono sviluppate grazie alle condizioni estreme in cui cresce. Le straordinarie virtù nutrizionali e medicamentose della radice Maca erano note già agli Inca, che lo consideravano un dono degli dei, riservato a guerrieri e sacerdoti. Era anche conosciuta degli Inca soprattutto per le sue qualità afrodisiache. La polvere di Maca trova impiego come ingrediente per dolci o in bevande si mescola facilmente a frullati di frutta e verdura, vari tipi di latte vegetali. Si può anche mescolare  con acqua calda o fredda. Valori Nutrizionali per 100 g Kcal7/Kj  327/1380 Grassi  0.8 g di cui Saturi  0.2 g Carboidrati  60.9 g di cui Zuccheri  38.3 g Fibre  18 g Proteine 10 g Sale <0.1 g Confezione: da 150 g  

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 Il Fungo shiitake, come molte altre specie di funghi medicinali, è originario dell’ Asia orientale dove erano stati usati per migliaia di anni, sia per il loro gusto e sia per le proprietà salutari. Ampiamente consumata come ingrediente culinario, lo shiitake ha un profilo nutrizionale incredibile, che è stato riconosciuto da esperti nutrizionisti e anche da  alcuni professionisti della medicina convenzionale. A basso contenuto di calorie e ricchi di vitamine, minerali, aminoacidi, acidi grassi, carboidrati, fibre e altri nutrienti vitali, shiitake  rappresenta una scelta eccellente per un rapido ringiovanimento  del corpo e per rivitalizzare la mente. Pieno di composti chimici altamente benefici, come ad esempio polisaccaridi (es., laminarin e lentinan), alcaloidi (eritadenine) e di altri composti (es., Lentinula edodes micelio), lo shiitake offre un aiuto per quelli di noi che cercano di migliorare la propria salute e la qualità della vita. Gli Shiitake sono diventati  famosi per essere in grado di fornire un forte sostegno per il sistema immunitario, grazie al lavoro dei  polisaccaridi. Lo shiitake è in grado di "modulare" il sistema immunitario - vale a dire, riportandolo in equilibrio. Quando il sistema immunitario è iperattivo, lo shiitake avrà un effetto calmante su di esso, quando il sistema è in fase di deprestazioni – lo aiuterà  ad essere più attivo. Questi funghi hanno anche un impatto positivo sulle cellule immunitarie chiamate macrofagi, che sono responsabili per lo smaltimento  dei detriti fuori dal corpo, in particolare le cellule morte e cancerose. In qualità di "estensione" delle sue proprietà immunomodulanti, lo shiitake è anche considerato un adattogeno, ciò significa che protegge il corpo dai danni potenziali a causa dello stress e contribuisce a ripristinare le sue funzioni in modo naturale. A parte questo, lo shiitake offre molti altri vantaggi, tra cui il supporto per il sistema cardiovascolare e la protezione dallo stress ossidativo, il tutto grazie alla sua capacità antiossidante. Lo Shiitake può anche funzionare come anti-fungini, agenti anti-batteriche e anti-virale ed è un rimedio molto popolare per trattare raffreddori e influenze. Lavorando sul nostro corpo nel suo insieme, lo shiitake ci  solleva in modo del tutto naturale, e  lasciando una sensazione di benessere più a lungo. Valori nutrizionali per 100 g Energia: 342 kcal Grassi: 2 g Carboidrati: 57 g Proteine: 59.1 g Sodio: 21 mg ​​​​​​​Confezione: da 200 g​​​​​​​

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La polpa del frutto di Baobab fornisce un certo numero di fibre solubili (22,54%) e insolubili (22,04%), che può arrivare fino a circa 45 grammi per 100 g. Il livello di assunzione di fibre alimentari non è ancora stato definito, ma è   generalmente accettato che la fibra deve essere presente in una dieta sana ed equilibrata, perché ha la capacità di influenzare molteplici aspetti della fisiologia gastrointestinale. Il consumo frequente di fibra alimentare, associato ad una dieta ricca di verdure, cereali e frutta è associato a ridotto rischio di sovrappeso, il diabete e la manifestazione delle neoplasie gastrointestinali, come la stipsi. Le fibre insolubili non vengono assimilate dall'intestino e accelerano il transito intestinale attraverso la capacità di aumentare la massa fecale e stimolare la peristalsi, sono utilizzati principalmente per trattare la costipazione e indurre un senso di sazietà , che può essere usato in un regime dieta ipocalorica. Inoltre l'equilibrio tra fibre solubili e insolubili, sembra stimolare la crescita di   alcune colture batteriche appartenenti alla microflora intestinale (effetto prebiotico). È noto che  l'attività prebiotica determina: ·        Miglioramento della  microflora intestinale; ·        Miglioramento della digestione del lattosio; ·        Prevenzione della diarrea; ·        attività immunostimolante. Il Baobab frutto ha anche un alto contenuto di acido ascorbico ( vit. C ). È stato determinato che la polpa può fornire fino a 300 mg di vitamina C per 100 gr., che è equivalente a circa sei volte più che il contenuto del arancio. L'acido ascorbico svolge un ruolo estremamente importante sia nella vista nutrizionale che terapeutico. Conosciuta fin dai tempi antichi per la sua capacità di prevenire lo scorbuto , la vitamina C è sempre utilizzare più rilevante per la sua capacità antiossidante , e la capacità di proteggere il corpo dai danni causati dai radicali liberi. Il frutto contiene una quantità apprezzabile di aminoacidi essenziali nella giusta sequenza, molto utile per gli atleti o le persone che vogliono sentirsi anche, e naturalmente collegato, come ad esempio: ·         tiamina (B1) ·         riboflavina (B2) ·         niacina (B3) Inoltre, contribuisce a fornire il risultato di alcuni minerali e acidi grassi essenziali. Infatti, in media 100g polpa conteneva 293 mg di calcio (più di 3 volte latte) , 2,31 mg di potassio , 96-118 mg di fosforo, 7 mg di ferro (3 volte più che l'uovo) e acido acido alfa-linolenico (27 mg di acido per grammo di prodotto secco). Valori nutrizionali per 100 g Energia: 239 kcal/ 992 Kj Grassi: 0,1 g Carboidrati: 35,2 g Zuccheri: 25,4 g Proteine: 2,3 g Fibre: 44,3 g Sodio: 5 mg​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ Vitamina C: 240 mg ​​​​​​​Confezione: da 200 g​​​​​​​

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L’Acai Cruda Bio in polvere appartiene alla categoria dei superfoods: quegli alimenti  che inseriti in un regime alimentare sano, sono in grado di influenzare in maniera positiva il generale benessere del tuo organismo. Tra gli attivi che possiede, rileva la presenza di Vitamina C – circa 2 gr/100 gr – e di Vitamina E – 20gr/100gr. Inserire l’Acai in polvere nella nostra alimentazione quotidiana può senza dubbio aiutare ad aggiungere un valore.  Entrambe queste vitamine sono molto importanti per costruire il tuo benessere: la E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, la C – oltre a quanto appena detto – aumenta l’assorbimento del ferro e coadiuva la normale funzione psicologica. La polvere d’acai è considerata un superfood; in polvere è il miglior modo di consumare queste bacche fantastiche, ricche di attivi dagli innumerevoli benefici, originarie delle foreste pluviali dell’Amazzonia. La polvere d’acai è di grande aiuto alla costruzione di un generale stato di benessere anche se spesso è usata come dimagrante, contiene aminoacidi; è un alimento da integrare nella nostra alimentazione non per dimagrire, ma per gli innumerevoli benefici che regala. La polvere d’Acai è ricca di fibre tanto da coadiuvare la normale funzionalità intestinale e di Sali Minerali come potassio, calcio, fosforo e proteine. La bacche hanno un colore viola intenso grazie all’alto contenuto di antiossidanti come la vitamina E che aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Nell’acai ci sono 30 volte gli antociani che nell’uva rossa. Non c'è altra frutta sul mercato che racchiuda una varietà così abbondante di fonti nutrizionali: proteine, aminoacidi, vitamine, minerali ed altri antiossidanti, gli acidi grassi essenziali aiutano a meglio assorbire le vitamine. Il futuro dell’acai è lungo e in crescita; gli scienziati sanno che è un ottimo alimento. Si consiglia di mescolare la polvere all’acqua, oppure aggiungerne al frullato o a colazione con i cereali. La polvere d’acai è prodotta con 100% bacche d’acai essiccate sotto i 40 °, e hanno un sapore di vino mescolato al cioccolato tutto da provare! Naturalmente hanno un basso contenuto di zuccheri. Valori nutrizionali per 100 g Energia: 525 kcal Grassi: 50 g Carboidrati: 10 g Proteine: 9,2 g Fibre: 26 g Vitamina C: 2 mg Vitamina E: 525 mg​​​​​​​ ​​​​​​​Confezione: da 150 g

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La polvere di Chlorella è microfiltrata, cioè ridotta in polvere molto fine per permettere di assimilarne tutte le componenti. Va sciolta o in acqua o in un succo di frutta. Possibilmente va assunta a stomaco vuoto prima dei pasti principali. Ogni giorno il nostro corpo è sotto attacco dell'inquinamento, le sostanze chimiche vengono immesse quotidianamente nell'aria e nell'acqua e queste sostanze seguono la catena alimentare fino ad arrivare nelle nostre case. Una delle migliori risorse per rimuovere queste sostanze tossiche dal corpo è una piccola alga verde chiamata  clorella. La Chlorella, costituita prevalentemente da cellulosa ha la proprietà di legarsi agli inquinanti e favorire l'eliminazione dal corpo di metalli pesanti. Inoltre contribuisce a ricreare una sana flora batterica.  La Chlorella è in assoluto il cibo più ricco di clorofilla, svolge un’azione essenziale di disintossicazione dell’organismo, aiutandoci ad alcalinizzarlo e a ribilanciare il nostro pH, in modo da migliorare l'efficienza generale. L’alga chlorella è riconosciuta come una delle forme di vita più antiche della terra. E’ composta per circa il 60% da proteine nobili vegetali totalmente assimilabili , da tutti e 8 gli aminoacidi essenziali e 10 non essenziali sono presenti nelle giuste proporzioni rendendo la qualità delle proteine stesse di alto valore biologico. La clorella è considerata un alimento completo perchè ricca di vitamine e minerali altamente biodisponibili, particolarmente ricca in Provitamina A (Betacarotene), Vitamine del gruppo B (compresa la Vitamina B12) e Vitamina E. E' una sorgente concentrata di nutrienti, una delle alghe più nutrienti del pianeta ricca di antiossidanti, aminoacidi, proteine, acidi grassi essenziali, vitamine, minerali e acidi nucleici. Una straordinaria fonte di sostanze vitali che favoriscono i processi di rigenerazione dell'organismo. Chlorella contrasta l'invecchiamento precoce e consente all'organismo di mantenersi giovane e tonico  

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Uso consigliato L'utilizzo giornaliero raccomandato è di 1-2 cucchiaini da tè. Come con tutte le polveri superfood, ascolta il tuo corpo, è possibile che ci sia bisogno di un apporto minore o maggiore. Si consiglia di iniziare con la dose raccomandata giornaliera, e, se lo si desidera, gradualmente aumentare o diminuire il vostro consumo quotidiano a secondo del proprio fabbisogno. La polvere di Ashwagandha va aggiunta nella preparazione dei vari pasti della giornata. Si consiglia di attestarsi attorno ai 3-6 grammi al giorno di polvere di Ashwagandha, può essere un valido aiuto in periodi di particolare sforzo . Noto anche come  "ginseng indiano" è una delle più importanti erbe nella medicina ayurvedica ed è stato tradizionalmente usato per mitigare disturbi neuro-psicologici, insonnia, stanchezza e capogiri, e per migliorare concentrazione e la memoria. Tra tutti i supercibi, la radice di ashwagandha in polvere viene presa per diminuire gli effetti dello stress e promuovere un senso di benessere generale. Viene usata la radice della pianta Ashwagandha perché ha un effetto positivo sull'umore, la vitalità sessuale e aiuta il cervello. I medici ayurvedici lo usano anche per le sue proprietà antinfiammatorie  e la capacità di rivitalizzare "il corpo e l'anima". Ashwagandha contiene una sostanza chimica chiamata withaferin-A, che stimola i percorsi neurotrasmettitore nel cervello. Questo composto importante aumenta la ricettività di acetilcolina, contribuendo a migliorare l'acutezza mentale, aumentare la resistenza fisica, e di ridurre la degenerazione delle cellule cerebrali. La nostra polvere di  Ashwagandha è una delle migliori difese contro l'ansia, sbalzi d'umore, attacchi di panico e depressione, e può avere un effetto calmante sul corpo che varia in intensità, a seconda della gravità della condizione di ciascun individuo. Ashwagandha funziona anche contro l’ insonnia. La polvere Cruda di Ashwagandha  ha proprietà adattogene che favoriscono la naturale capacità del corpo di resistere a stress emotivo e fisico. Ashwagandha  sostiene la salute generale del corpo,stimolando il sistema immunitario e offrendo supporto per le ghiandole surrenali, cheregolano i livelli di zucchero nel sangue con la produzione di ormoni, può aiutare a stabilizzare lo zucchero nel sangue, ridurre il colesterolo e ridurre la fatica. Ashwagandha è stato usato per i suoi benefici sulla salute per migliaia di anni. Le sue proprietà medicinali hanno un effetto curativo su molti parti del corpo. Contiene composti che aumentano i livelli di tre antiossidanti naturali presenti nel corpo umano, superossido dimutase, catalasi e glutatione perossidasi. Queste sostanze agiscono come antinfiammatori e aiutano a ridurre lo stress. Alcuni studi dimostrano che Ashwagandha radice in polvere può anche inibire la crescita delle cellule tumorali, è ricco di alcaloidi, colina, acidi grassi e aminoacidi. Le foglie della pianta sono stati utilizzati per secoli per le loro proprietà di malattia-combattimento, ma è la radice che fornisce la maggior parte dei benefici di questa antica medicina. La Radice di Ashwagandha è spesso usato in India per aiutare i pazienti geriatrici e per combattere gli effetti di amnesia. Ashwagandha è utilizzato anche a  tutto tondo per la buona salute e il benessere di tutto il corpo. Basta un cucchiaino al giorno, mescolato in un frullato o nelle  barrette energetiche fatte in casa, questa polvere si presta  bene con il succo di frutta, si mescola bene in smoothies, o mista  con il burro di cocco, con latte di mandorla, ti aiuterà ad avere un sonno meraviglioso. Mentre è possibile aggiungere questa polvere ad una grande varietà di ricette, consiglio di  evitare la cottura o il riscaldamento al fine di preservare il valore nutrizionale del cibo. Possibili benefici per il nostro corpo: Può essere efficace nel ridurre lo stress e la tensione Può essere utile per promuovere il benessere generale Studi hanno dimostrato che può migliorare il funzionamento del cervello Aiuta il corpo a mantenersi giovane Può essere utile nel migliorare la vitalità sessuale Può aiutare a combattere gli effetti dello stress Tradizionalmente usato come un aiuto efficace per lo stato d'animo Può migliorare la resistenza fisica Può essere efficace nel ridurre la degenerazione delle cellule cerebrali Può essere efficace come un anti-depressivo Può contribuire a rafforzare il sistema immunitario Può essere utile per regolare i livelli di zucchero nel sangue Può aiutare a ridurre la fatica Può essere utile nel ridurre i livelli di colesterolo cattivo Studi hanno dimostrato che contiene composti che possono avere benefici anti-infiammatori Può essere utile a sostenere il corretto funzionamento delle ghiandole surrenali  

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PASSION FRUIT IN POLVERE Piacevolmente dolce e aspro, il  frutto della passione o passiflora è ricco di salute e nutrienti vegetali. I benefici per la salute che apporta il frutto della passione sono: E' una ricca fonte di antiossidanti, minerali, vitamine e fibre. Il frutto è una buona fonte di fibra alimentare. 100 g di polpa di frutta contiene 10,4 g o il 27% di fibra. Buona fibra nella dieta aiuta a rimuovere il colesterolo dal corpo. Inoltre la fibra alimentare insolubile agendo come leggero lassativo  consente di proteggere la mucosa del colon, diminuendo il tempo di esposizione a sostanze tossiche nel colon e vincolante alle sostanze chimiche cancerogene nel colon. Il frutto della passione è un ottima fonte di  vitamina C, che fornisce circa 30 mg per 100 g. Vitamina C (acido ascorbico) è un potente acqua solubile anti-ossidante. Consumo di frutta ricchi di vitamina C aiuta l'organismo a sviluppare resistenza contro gli agenti infettivi di tipo influenzale e nocivi, i radicali liberi pro-infiammatori. Il frutto contiene molto buoni livelli di vitamina A (fornisce circa 1274 UI per 100 g), eflavonoidi antiossidanti come β-carotene e β-criptoxantina. Studi di ricerca attuali suggeriscono che questi composti hanno proprietà antiossidanti, e insieme con la vitamina A sono essenziali per una buona vista dell'occhio. La vitamina A è necessario anche mantenere sane le mucose e la pelle. Consumo di frutta naturali ricchi di vitamina A e flavonoidi aiuta a proteggere dai tumori del polmone e della cavità orale. Granadilla fresca è molto ricco di potassio. 100 g di polpa di frutta ha circa 348 mg di potassio. Il potassio è una componente importante delle cellule e fluidi corporei, e aiuta a regolare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. Inoltre, passiflora è una buona fonte di minerali. Ferro, rame, magnesio e fosforo sono presenti in quantità adeguate nel frutto.

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La curcuma è la regina delle spezie e l’uso di questa polvere potente nella vostra dieta è una delle cose migliori da fare per allungare la qualità della vita. La curcuma è anche chiamata zafferano delle indie ed è originario dell’Asia sud orientale e usata come spezia nella cucina indiana. Il nome curcuma deriva dal fatto che il prodotto è giallo come lo zafferano e la radice (rizoma) viene bollita, fatta essiccare al sole o in forni adatti e poi schiacciata ottenendo questa stupefacente polvere gialla, ma la nostra Curcuma è cruda!. Il suo ingrediente principale è la curcumina che ha sapore amaro e piccante e la si usa per produrre il masala cioè il curry: oltre a dare sapore ai piatti la curcuma da anche il colore. Si usa nei gelati, yogurt, biscotti, salsa e nelle bevande; è usato anche per colorare i tessuti e in alcune regioni indiane è usata sul corpo durante feste o cerimonie come i matrimoni. La curcuma è usata anche in medicina come antisettico per tagli e ferite e scottature. Le sue foglie vengono impiegate per avvolgere e cuocere il cibo e le regioni in cui è maggiormente usata sono la Persia, Iran, Nepal e in sud Africa è usato per colorare il riso bianco. La curcuma è un rimedio per lo stomaco per il fegato e ha proprietà antimicrobiche perché guarisce le ferite della pelle dopo aver avuto varicella, eczema o herpes. Le sue proprietà sono anche antidolorifiche, antinfiammatorie, antiossidanti, antitumorali e antifungine. In più il suo olio viene usato per proteggere i prodotti alimentari dal deterioramento. È anche utile per dare colore a mostarde, brodi e alimenti perché sostituisce lo zafferano che è economicamente molto più caro. Questa polvere è ricca di fibre alimentari, ferro, potassio, sodio, rame, magnesio e vitamine B6, E, K. La curcuma stimola il sistema immunitario, ha effetti benefici sull’asma, sulle allergie, sul morbo di Alzheimer, sulle malattie cardiache e sul diabete e anche sul fegato. Aiuta anche a perdere peso, combatte la tosse l’irritazione della gola e il raffreddore. È anche usato per prodotti di bellezza come scrub per il corpo e il viso al quale dona molta luminosità. Ha proprietà antinfiammatorie: è ideale per l’artrite reumatoide, stimola la produzione di bile, migliora la digestione e riduce il gonfiore dell’addome; disintossica il fegato producendo vari enzimi che abbattono le tossine; aiuta contra il meteorismo e il colon irritabile. È senza effetti collaterali, si può aggiungere la polvere cruda mescolata ai cibi o presa nel latte vegetale o bevuto come the.

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