Quali sono i benefici dell'assunzione contemporanea di vitamina D3 e vitamina K2 ?
Queste due vitamine hanno una migliore armonia tra loro rispetto a qualsiasi altra vitamina. Insieme, aiutano a ottimizzare la corretta distribuzione di uno dei minerali più importanti del corpo: il calcio!
E una migliore distribuzione del calcio significa supporto per la salute delle ossa e la salute cardiovascolare. Parliamo di un duo dinamico!
Qui spiegheremo i benefici e risponderemo alle domande più comuni sulla vitamina K2 e sulla vitamina D3.
I benefici dell'assunzione di vitamina K2 e vitamina D3
Il motivo per cui vuoi assumere queste due vitamine insieme è perché offrono al tuo corpo più benefici se combinate. Infatti, lavorano insieme all'interno del corpo: la vitamina D3 dirige l'assorbimento del calcio dall'intestino al sangue.
La vitamina K2 lo prende da lì, dirigendo quel calcio nelle ossa.
Pensala in questo modo: il calcio è come un testimone e le vitamine D3 e K2 sono come corridori in una partita di staffetta.
Assunte da sole, entrambe le vitamine hanno molteplici benefici, ma per sfruttare appieno i benefici del calcio, è opportuno integrare l'assunzione con vitamina D3 e K2.
Fortunatamente, è possibile trovare un integratore di alta qualità che contenga una combinazione di vitamina K e D e che contenga anche iodio, ottimo per supportare la salute della tiroide.
Quanta vitamina K2 e D3 dovrei assumere ogni giorno?
Per la vitamina K, almeno 2,5 mg di vitamina K totale (inclusa K1 e K2) dovrebbero essere assunti ogni giorno.
Alcune persone ne avranno bisogno di più a seconda dello stato di salute delle loro ossa e arterie; se non sei sicuro di dove ti trovi, prendi in considerazione di fare dei test che valutino la salute delle ossa e delle arterie.
Il modo migliore per sapere quanta vitamina D3 ti serve è fare un semplice esame del sangue che misuri una delle principali forme di vitamina D circolanti nel corpo, chiamata 25-idrossivitamina D.
GeoPaleoDiet sostiene che un livello ottimale di 25-idrossivitamina D dovrebbe essere compreso tra 50 e 80 ng/mL.
Ciò significa che di solito la maggior parte delle persone dovrà assumere tra 2.000 e 10.000 UI (50 mcg-250 mcg) al giorno.
Che cos'è la vitamina K2?
La vitamina K è una vitamina liposolubile presente in due forme: vitamina K1 (fillochinone, presente principalmente nelle verdure a foglia verde) e vitamina K2 (menachinone, presente principalmente nei latticini fermentati e prodotto da specifici batteri nell'intestino).
La vitamina K2 è la forma più biodisponibile e rimane nell'organismo più a lungo. Si scompone ulteriormente in diversi sottotipi chiamati forme menachinoniche.
Ecco le forme importanti di menachinoni:
MK-4 – Si tratta di una forma di vitamina K ad assorbimento rapido che aiuta il calcio a penetrare nella matrice ossea.
Trans -MK-7 – Questa forma rimane biodisponibile per il corpo umano per un periodo prolungato e aiuta a mantenere le arterie sane e flessibili.
MK-6 e MK-9: queste forme sono associate a una migliore salute cardiovascolare generale, flessibilità arteriosa e longevità.
Che cos'è la vitamina D3?
La vitamina D è sia una vitamina che un ormone!
Questo perché la vitamina D3 può essere sintetizzata naturalmente nel nostro corpo in risposta alla luce solare, può agire come una molecola di segnalazione e quasi ogni cellula del nostro corpo ha dei recettori per essa.
Sebbene sia possibile assumere vitamina D tramite l'esposizione al sole, bisogna fare attenzione a non assumerne troppa. Ecco perché il modo migliore per mantenere un livello ottimale di vitamina D3 è attraverso l'integrazione giornaliera.
Le migliori fonti alimentari di vitamina D sono di origine animale; buone scelte sono i frutti di mare come salmone, pesce spada, pesce bianco e tonno.
Altre opzioni salutari per la vitamina D3 includono uova sode e carni bianche.
A cosa serve la vitamina D?
È stato dimostrato che la vitamina D3 fornisce una serie di benefici, come la promozione della salute delle ossa, il supporto di una sana risposta infiammatoria, il supporto del sistema immunitario e il mantenimento di livelli di pressione sanguigna già normali.
Ecco perché alcuni considerano la "vitamina del sole" la vitamina più importante nel corpo.
In particolare, migliora l'apporto di calcio aumentandone l'assorbimento attraverso le pareti intestinali.
Infatti, in assenza di vitamina D3, assorbiamo solo il 10-15% di calcio dal cibo che mangiamo, ma quando la vitamina D3 è presente, l'assorbimento di calcio aumenta al 30-40%.
Qual è la differenza tra vitamina D e vitamina D3?
La vitamina D3 è la forma di vitamina D più diffusa sul mercato e viene comunemente chiamata semplicemente "vitamina D".
Quando senti parlare di integratori di vitamina D, è probabile che intendano il tipo D3.
Esistono altri tipi di vitamina D, come la vitamina D2, ma la ricerca suggerisce che questa forma non aumenta i livelli della forma attiva di vitamina D in modo efficiente come la vitamina D3.
Il motivo principale per cui alcune persone potrebbero scegliere di integrare con vitamina D2 invece che con vitamina D3 è perché stanno cercando una forma vegana di questo nutriente, e la vitamina D2 è solitamente di origine vegetale.
È possibile assumere vitamina D3 senza K2?
Sì. L'unica vera considerazione da tenere a mente è l'assunzione di vitamina D3 senza assumere vitamina K, perché se hai un livello elevato di vitamina D3 senza abbastanza vitamina K, il calcio potrebbe non trasferirsi correttamente alle ossa e finire invece nel tessuto vascolare.
Questo perché la vitamina K è necessaria per attivare le proteine che concentrano il calcio nelle ossa, come la matrice GLA e l' osteocalcina .
Vitamina K2 e D3: hanno effetti collaterali?
Entrambe le vitamine hanno un forte profilo di sicurezza anche a dosaggi elevati. Se stai assumendo farmaci, tuttavia, consulta il tuo medico in merito all'assunzione di vitamina K.
Bibliografia
Dereje S et al. "Cholecalciferol (D₃) Versus Ergocalciferol (D₂) in Older Adults. The Consultant pharmacist: the journal of the American Society of Consultant Pharmacists., June 2017, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28595683/
Higdon, Jane Ph.D., et al. "Vitamin K." Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute, Oregon State University, 2000-2021, https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-K
van Ballegooijen AJ, et al. "The Synergistic Interplay between Vitamins D and K for Bone and Cardiovascular Health: A Narrative Review." Int J Endocrinol. 2017. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5613455/
Wasilewski G, et al. "The Bone-Vasculature Axis: Calcium Supplementation and the Role of Vitamin K." Frontiers in Cardiovascular Medicine. 2019. https://www.researchgate.net/publication/330875570_The_Bone-Vasculature_Axis_Calcium_Supplementation_and_the_Role_of_Vitamin_K
"Vitamin D Deficiency." MedlinePlus, September 2021, https://medlineplus.gov/vitaminddeficiency.html
"Vitamin K, Fact Sheet for Health Professionals." NIH, September 2021, https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional
Italiano
Inglese
Spagnolo
Francese
Tedesco