Descrizione
Green Banana FlourIl gusto della farina senza il problema del glutine e degli antinutrienti contenuti nei cereali, buona al palato ed adatta anche ai bambini!
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La farina di Platano è ricca di nutrienti, di minerali e fibre. La disponibilità dei platani in Europa è ancora limitata, pertanto la cultura del suo utilizzo sta appena emergendo, ma è un’ottima alternativa alle farine tradizionali. E’ per sua natura senza glutine e può essere usata anche come addensante.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.
Valori nutrizionali (per 100g)
Valore Energetico    392kcal/1663kj
Grassi             0.3g
Carboidrati         80.4g
Fibre              4.2g
Proteine           4.7g
Sale              0.2g