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Farina di Semi di Lino Disoleata 500 g - Low Carb

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Farina di semi di lino dorati low carb: l'arma segreta della cucina a basso tenore di carboidrati 

La farina di semi di lino low carb è prodotta da semi di lino dorati. Dopo l'estrazione dell'olio (spremitura a freddo) rimane il pannello che viene macinato finemente, così nasce la farina disoleata. Questa farina essendo pressata molto delicatamente contiene ancora 12-14 % di olio di lino e quindi anche un'alta percentuale di acidi grassi Omega 3. Inoltre contiene circa 28% di proteine e pochissimi carboidrati.

Si presta perfettamente per la preparazione di pane low carb e prodotti da forno vari.

A differenza della farina di semi di lino scuri ha un sapore più neutro ed è chiara.