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Solo 4 ingredienti: nocciole, miele, cacao e burro ghee grass fed dei pascoli anche invernali. A differenza delle altre creme spalmabili, non contiene latte, glutine, lattosio ed olio di palma.  Solo 21 grammi di carboidrati per 100 grammi contro i 56 grammi delle altre creme spalmabili:   il 62% di carbo in meno!   E il gusto è incredibile…  ChochoBurro nato dall' unione del nostro Brado, un burro Ghee grass-fed non raffinato, con cacao e nocciole, per farlo diventare una vera e propria golosità  adatta a grandi e piccini. Questa crema spalmabile alle nocciole altamente digeribile in quanto contiene solo 5 ingredienti, ma una vera iniezione di energia. Può essere spalmato, gustato al cucchiaio, oppure usato per la preparazione di ottimi Paleo/Keto dessert! Chocoburro ottenuto da mucche allevate al pascolo (grass-fed), che vengono lasciate vivere liberamente nei pascoli dell' Unione Europea anche durante l' inverno, secondo i più alti standard ECO e BIO. Le più di 48 ore utilizzate per la delicata cottura di questo Ghee lo liberano da acqua, caseina e lattosio, rendendolo adatto anche a persone con intolleranze. Il Ghee un grasso nobile, in quanto contiene una bassissima percentuale di colesterolo (in 1 cucchiaino di ghee troviamo solo 8 mg di colesterolo, mentre nel burro normale ce ne sono mediamente 215 mg). il Ghee un prodotto ed ricco di antiossidanti e vitamine liposolubili. Inoltre, l' unione di ingredienti genuini e biologici quali il cacao, le nocciole, il miele ed un pizzico di cannella, donano a Chocoburro un gusto unico, inimitabile, di cui non potrete più fare a meno!    Ingredienti*:Crema di nocciole (39%), burro chiarificato grass-fed (28%), miele (27%), cacao in polvere (5%), cannella in polvere (1%). *Tutti gli ingredienti provengono da coltivazioni biologiche controllate Tenere ad una temperatura tra 5°C e 18°C Valore nutrizionale medio per 100g: Valore energetico: 2670 kJ / 646 kcal Grassi: 57,4 g  Di cui saturi: 21,4 g  Carboidrati: 21 g  di cui zuccheri: 20,3 g  Proteine: 7,7 g Fibre: 7 g Sale: <0,02 g Lattosio: <0,1 g   Peso netto - 190 g / 230 ml 

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Tozzipedia Volume 2: Scopri Le Verità Che Cambieranno La Tua Vita

Tozzipedia Volume 2: Scopri Le Verità Che Cambieranno La Tua Vita

€ 37,00

Ciao, sono Claudio Tozzi, Se mi conosci, sai che non ho paura di dire le cose come stanno. Oggi, sono qui per parlarti del mio ultimo lavoro, "Tozzipedia Volume 2". Questo non è solo un libro; è una rivoluzione. Una rivoluzione che inizia con te, con la tua salute, con la tua vita. Sono eccitatissimo di portarti dentro il mondo di "Tozzipedia Volume 2", un viaggio che promette di essere ancora più rivoluzionario del primo volume. Questo libro è una bomba a orologeria di verità nascoste, destinate a esplodere nel mondo della salute, del fitness e del benessere personale. Cos'è "Tozzipedia Volume 2"? "Tozzipedia Volume 2" non è solo un libro. È una sfida al sistema, un invito a ripensare completamente il modo in cui vivi, mangi e pensi alla tua salute. Chi sono io per promettere tutto questo? Sono stato un pioniere, un ribelle nel campo del benessere e dell'alimentazione per decenni. Ho sfidato lo status quo, svelando le menzogne che ci hanno raccontato per anni su cosa significa vivere veramente sani. E ora, con "Tozzipedia Volume 2", sto portando questa battaglia a un livello completamente nuovo. Cosa Troverai in "Tozzipedia Volume 2"? Questo libro è il risultato di anni di ricerca, sperimentazione e, soprattutto, risultati reali. Ecco una panoramica di ciò che troverai al suo interno: Diabete: Scopri il piano rivoluzionario per mandare in remissione il diabete entro 45 giorni. Critica agli Integratori: La verità nuda e cruda su cosa funziona davvero e cosa no. Testimonianze: Storie vere di persone che hanno sconfitto la Retto Colite Ulcerosa. Dipendenza dagli Alimenti: Come liberarsi dalle catene degli alimenti che creano dipendenza. Tiroide ed Alimentazione: Il legame cruciale che nessuno ti ha mai spiegato. Allergia e Intossicazione da Nichel: Soluzioni pratiche per un problema sottovalutato. Osteoporosi: Il vero problema non è il calcio, e ti spiegherò il perché. Mangia Crudo o Cotto?: Il segreto per dimagrire e crescere di muscoli. Cereali, Latte e Malattie Mentali: Una connessione scioccante che devi conoscere. Liberati dagli Attacchi di Panico e Ansia in solo 5 mosse. Il Falso Mito delle Calorie: Perché contare le calorie è la più grande bugia del secolo. Telomeri: Capire questo elemento cellulare può cambiare tutto sulla tua salute. MCS: Affrontiamo insieme questa patologia "fantasma". Omega 3 e Sport: Una combinazione vincente che ti sorprenderà. I Falsi Miti del Paleolitico e della dieta vegana, smascherati. La Scienza dietro la GeoPaleoDiet: Non è solo un'altra dieta, è scienza. Aumento di Massa Muscolare con la GeoPaleoDiet: tutto sulle strategie di ciclizzazione proteica e ABCDE. Fibromialgia: Finalmente, la verità sulla malattia più sottovalutata di tutti i tempi. Chetoni: Cosa possono fare realmente per la nostra salute. L'Allenamento Migliore per le Donne: Distruzione dei miti. Alzheimer: E se fosse anche un problema autoimmune? Alimentazione senza essere Medico Nutrizionista: Il diritto di parlare e vivere bene. Perché "Tozzipedia Volume 2" È Un Must-Have "Tozzipedia Volume 2" non è per tutti. È per te, che sei stanco delle mezze verità, delle diete fallimentari, e dei consigli di "esperti" che sembrano non funzionare mai. Per te, che sei pronto a prendere il controllo della tua salute, una volta per tutte. "Tozzipedia Volume 2" è una opportunità unica per entrare a far parte di una comunità esclusiva di pionieri della salute. Se sei pronto a sfidare ciò che pensavi di sapere sulla salute e sul benessere, "Tozzipedia Volume 2" è il libro che aspettavi. È il momento di fare il primo passo verso la migliore versione di te stesso. Hai perso il primo volume? Allora acquistali tutti e due, sempre a prezzo speciale>>>QUI Con dedizione e passione, Claudio Tozzi P.S.1 Ricorda, la vera rivoluzione inizia da dentro. "Tozzipedia Volume 2" è la tua guida. Non lasciare che questa opportunità ti sfugga.    

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Questi tre numeri arretrati (7-8-9) contengono:  PALEOGRAVIDANZA - ECCO IL DIARIO DI ANNA: preparazione al parto - di Massimo Mariani (parte 1-2-3 )  Ma anche tanti altri contenuti: 1) 300 pagine complessive 2)  8 ore di video di Claudio Tozzi in 2 DVD doppi 3)  18 VideoGeoPaleoRicette delle cuoche Marina e Daniela.    Ecco il dettaglio:  LE REGOLE DI TOZZI #7 3 Editoriale     di Claudio Tozzi 6 Paleo Guida    PER INIZIARE 10 Autori      TUTTI GLI AUTORI DE LE REGOLE DI TOZZI 15 IL GLUTINE      UNA MINACCIA SILENTE      di Caterina Borraccino 22 L'ESSERE UMANO      DA ZOO      UNA SPECIE FIN TROPPO COMUNE      di Daniele Vecchioni 30 La cuffia dei rotatori      della spalla      di Marco Bonotti 37 DOMANDE & RISPOSTE      VOI DOMANDATE, CLAUDIO TOZZI RISPONDE      a cura di Claudio Tozzi 44 NON DIMAGRISCI?      ECCO ALCUNI MOTIVI (PARTE 2)      di Raffaele Cicorella 48 COLLAGENE      PARTE 2 DI 2      di Claudio Tozzi 58 #Noncisonostudi     #NEWS     a cura di Claudio Tozzi 66 Hai mai provato      la dieta OMAD?      del Dr. Joseph Mercola 73 La trappola delle       Certificazioni      PARTE 1 DI 2      di Gianmarco Scioscia 80 PALEOGRAVIDANZA      ECCO IL DIARIO DI ANNA      parte 1 di 3 - preparazione al parto      di Massimo Mariani 89 Le paleo Ricette       di Daniela Mascia 94 Testimonianze LE REGOLE DI TOZZI #8 3 Editoriale     di Claudio Tozzi 6 Paleo Guida    PER INIZIARE 10 Autori      TUTTI GLI AUTORI DE LE REGOLE DI TOZZI 14 LA TRAPOLA DELLE CERTIFICAZIONI      PARTE 2 DI 2      di Gianmarco Sciocia 20 L'HABITAT      UN ELEMENTO FONDAMENTALE PER      L'UOMO      di Daniele Vecchioni 26 LO STUDIO      ANTI-PALEO?      Sponsorizzato da chi produce       cereali integrali      PARTE 1 DI 2      di Claudio Tozzi 34 IL DIGIUNO PREVIENE      ED ARRESTA IL DIABETE      del Dr. Joseph Mercola 39 DOMANDE & RISPOSTE      VOI DOMANDATE, CLAUDIO TOZZI RISPONDE      a cura di Claudio Tozzi 46 IL PIEDE UMANO E'       UNA MERAVIGLIA MECCANICA!      di Marco Bonotti 55 La tiroide non funziona?      LE CAUSE POTREBBERO ESSERE ALTROVE      di Caterina Borraccino 62 #Noncisonostudi      #NEWS      a cura di Claudio Tozzi 68 Paleo gravidanza      ECCO IL DIARIO DI ANNA ( PARTE 2 DI 3)      di Stefano Mariani 77 Lisena Aresu      COME CONIUGARE ARTE E PALEO      intervista di Claudio Tozzi 83 Le paleo Ricette      di Daniela Mascia e Marina Bruzzone 92 TESTIMONIANZE LE REGOLE DI TOZZI #9 3 Editoriale     di Claudio Tozzi 6 Paleo Guida    PER INIZIARE 10 Autori      TUTTI GLI AUTORI DE LE REGOLE DI TOZZI 14 Come vi smantello i preconcetti      LA CARNE TRATTATA      CON ORMONI E      ANTIBIOTICI NON      ESISTE      di Gianfranco Lo Cascio 20 LA FONDAMENTALE      IMPORTANZA DELLO      SNACK      MOTORIO      di Daniele Vecchioni 26 LO STUDIO      ANTI-PALEO?      Sponsorizzato da chi produce       cereali integrali      PARTE 2 DI 2      di Claudio Tozzi 34 IL COLLAGENE E' DI      BENEFICIO A PELLE E      ARTICOLAZIONI      del Dr. Joseph Mercola 43 DOMANDE & RISPOSTE      VOI DOMANDATE, CLAUDIO TOZZI RISPONDE      a cura di Claudio Tozzi 50 Tutte le bugie      SUL RAPPORTO TRA CARNE ROSSA      E CAMBIAMENTO CLIMATICO      di Gianmarco Scioscia 54 OSTEOPOROSI      fisiologico invecchiamento o      vera e propria patologia?      di Raffaele Cicorella 61 DISTURBO DA      DEFICIT DI      ATTENZIONE E      IPERATTIVITA'      di Caterina Boraccino 68 #Noncisonostudi      #NEWS      a cura di Claudio Tozzi 76 Paleo gravidanza      ECCO IL DIARIO DI ANNA ( PARTE 3 DI 3)      di Stefano Mariani 83 Le paleo Ricette      di Daniela Mascia e Marina Bruzzone: 18 video-ricette (una completatamente inedita!)  contenute nel DVD doppio allegato alla rivista.    DVD doppio -L'angolo delle Geo Paleo Ricette   Daniela Mascia; Chi ha detto che mangiar sano significhi cucinare cib triste e scondito? Cucinare conoscendo gli alimenti e le loro proprietà, ti fa scoprire un mondo di sapori che non  penseresti di poter ottenere senza eccedere nelle calorie o nel cibo "raffinato"! Cercherò di darvi dei suggerimenti e dei consigli alla portata di tutti...e sopratutto tante idee!                                                                       DVD 1   Dolcetto brownie Cremini freddi alle mandorle Zucchine al sugo cinghiale Bocconcini di pollo panati al cocco Torta in tazza al limone Asparagi al prosciutto Barette al cocco Pollo mango & curry Filetti di trota salmonata all'arancia Saltimbocca alla romana Torta all'arancia con gocce di cioccolato Gelato istantaneo alla pesca Marina Bruzzone:   Negli anni ho approfondito il tema del legame tra alimentazione e salute. Ho provato tante diete e stili alimentari diversi prima di conoscere la Paleo, ottenendo con quest'ultima risultati eccellenti. Essendo molto golosa e anche ingegnere, mi sono appunto "ingegnata" a sperimentare e adattare ricette per dare gusto e vitalità ai miei piatti, e ora voglio condividere i  miei segreti in cucina con voi. Tranquilli, saranno facilissime!                                     DVD 2   Budino al melone Carne alla piastra Pollo al curry, ananas e latte di cocco Sgombri/acciughe in salsa di pinoli, prezzemolo e olive taggiasche Biscotti alle nocciole Frappè alla banana  

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BULLET PROOF: Burro Ghee Grass Fed + Olio di Cocco Biologico -12%

BULLET PROOF: Burro Ghee Grass Fed + Olio di Cocco Biologico

€ 56,90 € 50,07

ATTENZIONE: durante l'estate l'olio di cocco diventa liquido e nella spedizione potrebbe trasudare. Questo non compromette la qualità del prodotto all'interno se la confezione risulta correttamente sigillata. Il Bulletproof Coffee è sostanzialmente, caffè corretto con burro Ghee e Olio di Cocco La versione originale, creata in Tibet ormai Secoli fa prevede tè e burro di yak . In occidente ha preso piede la Versione che vede il caffè in sostituzione del thè, del burro vaccino Ghee Grass fed e una piccola percentuale di olio Cocco (costituito da uno o più trigliceridi a catena media) Cosa  promette questa bevanda? Bruciare le calorie, smorzare il senso di fame ma anche aumentare la concentrazione e donare maggiore energia. Viene inserita in una dieta ad alto consumo di grassi e proteine di origine animale (Chetogenica o Paleo). Quantità n°1 - Olio di cocco Panela 300gr/330ml n°1 - Burro Brado Ghee, grass fed 430gr/580ml   Come si prepara il Bulletproof? Ingredienti 300 millilitri di caffé americano 1 cucchiaio di olio di cocco  1 cucchiaio di burro ghee  Valori nutrizionali Energia 268 kcal Grassi 14 grammi Proteine 0 grammi Carboidrati 0 grammi Preparazione Prepara il caffè americano, allungandolo il tuo caffè preferito con dell’acqua bollente. Aggiungi un cucchiaio di olio di cocco e un cucchiaio di burro ghee BRADO. Versa tutto in un frullatore e frulla per circa 40 secondi, o comunque fino a quando il caffè non risulterà cremoso. A tua discrezione, puoi aggiungere un pizzico di sale dell’Himalaya o della cannella in polvere. #burri #burro #bulletproof

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COMBO 3 X CANDIDA DETOX -10%

COMBO 3 X CANDIDA DETOX

€ 75,00 € 67,50

Il "Candida Support" è un integratore alimentare formulato con ingredienti selezionati per il loro ruolo nel supportare il benessere generale e il mantenimento di un equilibrio microbico ottimale nel corpo. Questo integratore contiene: Acido Caprilico: Questo acido grasso a catena media, derivato dalle noci di cocco, è riconosciuto per il suo contributo al mantenimento di una flora intestinale equilibrata. Lactobacillus Acidophilus: Un probiotico ben noto che supporta la salute del colon e può aiutare a mantenere un equilibrio microbico sano all'interno del tratto intestinale. Aglio: Notoriamente utilizzato per le sue proprietà di supporto generale alla salute, l'aglio è valutato per il suo contributo alla funzione immunitaria e circolatoria. Biotina (Vitamina B8): Importante per il metabolismo energetico e può supportare la salute della pelle e delle mucose. Selenio: Un minerale essenziale con forti proprietà antiossidanti, aiuta a sostenere il sistema immunitario e a proteggere le cellule dal danno ossidativo. Betacarotene: Un precursore della vitamina A essenziale per la salute visiva, della pelle e del sistema immunitario. Modalità d'uso: Si consiglia l'assunzione di una capsula al giorno a stomaco vuoto, come complemento a una dieta equilibrata. Ingredienti principali: Acido caprilico, Lactobacillus acidophilus, aglio, biotina, selenio, betacarotene. Eccipienti includono amido di mais pregelatinizzato e sali di magnesio degli acidi grassi. Confezione: 30 capsule. Avvertenze: Gli integratori alimentari non sono sostituti di una dieta variata e equilibrata e di un sano stile di vita. Non superare la dose giornaliera consigliata. Conservare fuori dalla portata dei bambini di età inferiore ai 3 anni. Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per mantenere la freschezza del prodotto. Questo integratore offre un supporto naturale per il benessere generale, contribuendo al mantenimento di un equilibrio microbico sano, senza fare affermazioni non supportate o promuovere la cura di malattie. Acido caprilico 221 mg L. acidophilus 30 mg (pari a 6mld u.f.c.) Betacarotene 5 mg Aglio 3 mg Biotina 200 mcg (400% NRV*) Selenio 80 mcg (145% NRV*) *  % NRV: Valori Nutritivi di Riferimento

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Bundle Esclusivo - Collagene Primitivo Gusto Arancia & Vitamina C pH Control -10%

Bundle Esclusivo - Collagene Primitivo Gusto Arancia & Vitamina C pH Control

€ 91,00 € 81,90

🌟 10% di Sconto 🌟 Approfitta del nostro bundle esclusivo che combina Collagene Primitivo Gusto Arancia e Vitamina C pH Control, pensato per sostenere il tuo benessere durante l'estate. Perché scegliere questo bundle? ✅ Pelle Radiante: Contribuisce a migliorare l'elasticità e l'idratazione della pelle. ✅ Supporto Immunitario: La Vitamina C pH Control aiuta a sostenere le difese naturali del corpo. ✅ Comfort Articolare: Per una vita più attiva e flessibile. ✅ Assorbimento Migliorato: L'abbinamento di Collagene e Vitamina C favorisce l'efficacia di entrambi. ✅ Convenienza: Risparmia il 10% acquistando il bundle! Contenuto del Bundle: 1 Confezione di Collagene Primitivo Gusto Arancia (30 dosi) 1 Confezione di Vitamina C pH Control (48 capsule) Modalità d'uso: Collagene Primitivo: Sciogli una dose in 200 ml di acqua o succo, da assumere una volta al giorno. Vitamina C pH Control: Prendi una capsula al giorno con acqua. Da sapere: 💡 La vitamina C è fondamentale per la sintesi del collagene, rendendo questa combinazione perfetta per il tuo benessere. Come acquistare: Aggiungi il bundle al carrello. Completa l'acquisto. Goditi i benefici di un benessere ottimizzato! Approfitta ora di questa occasione per migliorare il tuo benessere con prodotti di alta qualità. 🔒 Acquista in sicurezza 🚚 Spedizione rapida

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Pacchetto Vitals -10%

Pacchetto Vitals

€ 95,00 € 85,50

Pacchetto Vitals - Supporto Completo per la Tua Salute Il "Pacchetto Vitals" è stato studiato per offrire un supporto completo al tuo benessere quotidiano, aiutandoti a combattere la stanchezza, rinforzare il sistema immunitario e mantenere ossa e pelle in salute. Questo pacchetto esclusivo comprende due integratori essenziali: 1. Iodio Anti-Oxy Complex Il "Iodio Anti-Oxy Complex" è formulato per proteggere le tue cellule dallo stress ossidativo e sostenere la funzione cognitiva e il metabolismo energetico. Contiene una combinazione bilanciata di iodio, selenio, vitamine e minerali essenziali per: Migliorare la funzione cognitiva e il sistema nervoso. Supportare il metabolismo energetico. Mantenere una pelle sana. Proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Rafforzare il sistema immunitario. 2. Vitamina D3 - 2000 UI La "Vitamina D3 - 2000 UI" garantisce un dosaggio elevato per ottimizzare l'assorbimento della vitamina D, essenziale per la salute delle ossa e del sistema immunitario. I suoi benefici includono: Regolazione dei livelli di calcio nel corpo. Supporto alla densità ossea e alla pressione sanguigna. Promozione della funzionalità del sistema immunitario. Influenza positiva sull'attivazione di oltre 200 geni per una salute ottimale. Perché scegliere il "Pacchetto Vitals"? Risparmio Immediato: Approfitta del prezzo speciale di 76€ invece di 95€. Supporto Completo: Due integratori di alta qualità in un unico pacchetto per un benessere totale. Salute a Lungo Termine: Investi nella tua salute e goditi i benefici di una vita più energica e equilibrata. Non perdere questa offerta esclusiva! Acquista ora il "Pacchetto Vitals" e inizia a sentire la differenza. Offerta valida solo fino al 19 maggio! _______________________________________ Ingredienti Vitamina D3 Alto Dosaggio 2000 UI in capsule softgel con Olio di Oliva: Olio di oliva (Olea europea L.), gelatina alimentare, agente di resistenza: glicerolo, vitamina D (colecalciferolo). Composizione per Softgel: Vitamina D3 (colecalciferolo): 50 µg (2000 U.I.), che rappresenta il 1000% del Valore Nutritivo di Riferimento (VNR). _______________________________________ Ingredienti Iodio Antioxy Complex - Contro lo Stress Ossidativo: addensanti: cellulosa microcristallina; potassio ioduro; agenti antiagglomeranti: sali di magnesio degli acidi grassi. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Contenuto per una compressa (dose giornaliera consigliata: una compressa): Ioduro di potassio:                                 225 mcg  Vitamina C: 200 mg  Vitamina E: 12 mg Vitamina A: 240  Vit B1  5,6 mg  Vit B2 5 mg Vit B3 10,8 mg Vit B6 2,4 mg Vit B9 0,08 mg Vit B12 0,2 mg Acido pantotenico (B5): 3,9 mg Glutatione: 100 mg 

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Alto Contenuto PROTEICO - Pacchetti da 10 di Carne&Sale: la Carne secca con solo due ingredienti. Senza Zucchero, Senza Soia, Senza Conservanti -12%

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€ 99,00 € 87,12

COS'È LA CARNE SECCA In pratica, si tratta di pezzi o striscette di carne di qualche centimetro a cui tramite un processo chiamato appunto “essiccazione” in cui la normale carne viene riscaldata in modo che l’acqua contenuta evapori. In tale processo non vengono mai superati i 60° in modo che la carne rimanga integra e perda solo i liquidi. In questo modo e aggiungendo semplicemente del sale, si può conservare anche per diversi mesi a temperatura ambiente, permettendo così di disporre di uno spuntino altamente proteico Carne&Sale, da 50 grammi a pacchetto, è fantastico non solo per chi fa la GeoPaleoDiet e/o la Chetogenica, ma anche per chi fa BIIOSystem, Crossfit e fitness in generale, visto che ha bisogno di un surplus proteico ad alto valore biologico, sano, privo di conservanti e magari comodo da portare in ufficio e/o in vacanza.  Va bene anche per i bambini, invece del solito terribile pezzo di pizza, panino ecc. E da ora è anche a tua disposizione e potrai scegliere da due fonti animali, cioè manzo e tacchino, in una comoda confezione da 50 grammi: Manzo:  ben 32 grammi di proteine, 4.2 grammi di grassi e zero carboidrati + sale e basta Tacchino: ben 38.4 grammi di proteine, 3,1 grammi di grassi e zero carboidrati + sale e basta  Manzo: Tacchino:                 OFFERTA SPECIALE   Sconto del 10% se acquisti 10 pacchetti da 50 grammi ognuno di manzo o di tacchino. Ogni pack costa 9,9 Euro al pezzo, ma acquistando questo pacchetto da 10 pezzi pagherai solo 87,12 Euro invece di 99 Euro (puoi scegliere per entrambi i gusti), con un risparmio quasi 12 Euro.  

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SCORTA 10 pezzi Glutammina KYOWA QUALITY - Contro il Catabolismo muscolare e per Energia Mentale -15%

SCORTA 10 pezzi Glutammina KYOWA QUALITY - Contro il Catabolismo muscolare e per Energia Mentale

€ 170,00 € 144,50

  La glutamina è un aminoacido neutro ed è l'aminoacido più abbondante presente nel muscolo e il sangue umano. Infatti, il 60% della riserva libera di aminoacidi nelle cellule muscolo scheletriche è composto di glutamina. La glutamina è nota come un aminoacido condizionatamente essenziale perchè nei momenti di stress (l'attività fisica è stress) il corpo ne ha un bisogno maggiore per mantenere le riserve ematiche e muscolari di glutamina. La glutammina è un aminoacido non essenziale che costituisce più del 50% del pool aminoacidico. Già nel 1990 Perry-Billings et altri, e nel 1991, Calder e Newsholme, hanno provato che la glutamina aiuta in modo importante il sistema immunitario. L'allenamento strenuo sportivo è un comunque un attacco al nostro sistema difensivo, che dovrà provvedere a ripulire e riparare il terreno cellulare danneggiato anche dallo stress e/o dalla vita privata. Ora, gli immunociti deputati a questo compito richiedono un alta quantità di glutamina nel plasma, per essere coadiuvati a questo compito. Conseguentemente se i livelli di questo aminoacido sono nel sangue sono normalmente bassi (perché la maggior parte è utilizzata dalle cellule dell'intestino tenue), la glutamina disponibile non basta e quindi dovrà venire estratta dal nostro patrimonio muscolare. Questo perchè esiste la sindrome da intestino eccessivamente permeabile o "leaky gut" (SAPI o LGS) che si accompagna ad uno stato infiammatorio sistemico, iper-reattività del sistema immunitario, sovraccarico del fegato e del sistema nervoso. I sintomi più frequenti sono quelli intestinali come gonfiore, diarrea e crampi, ma spesso compaiono anche sintomi generali come stanchezza, mancanza di energia, allergie ed intolleranze. La glutammina ripristina quindi la corretta non-permeablità intestinale, dovuta a cereali, latticini, legumi e stress.  La glutamina contenuta nei muscoli  è soltanto il 5-7% delle proteine totali e quindi il nostro organismo la produce a partire da altri aminoacidi, depauperando lentamente e inesorabilmente, la massa magra che avevamo così faticosamente acquisito. Questa "deleteria“ utilizzazione della glutamina dipende soprattutto dall'aumento dei livelli di cortisolo, un glucocorticoide che viene rilasciato in tutti i casi di stress sia patologico, sia indotto dall'esercizio fisico. Se il cortisolo è alto, l'estrazione e la produzione di glutamina (ma anche di un altro aminoacido glucogenetico, l'alalina) viene enormemente aumentata,rallentando o addirittura impedendo la crescita muscolare. La somministrazione orale o parenterale di glutamina può quindi migliorare il bilancio dell'azoto, aiutando l'atleta ad incrementare la massa magra ( e nel sedentario mantiene la massa magra impedendo l' indebolimento e l' invecchiamento), in quanto l'organismo utilizza l'integrazione dell'aminoacido invece di smontare le nostre proteine muscolari. L'acido glutaminico, prodotto nel cervello dalla glutamina (è l'unico aminoacido che riesce a passare la barriera ematoencefalica), svolge altra due funzioni fondamentali: • insieme al glucosio, è il carburante delle cellule celebrali; • combinandosi con l'ammoniaca (provoca il senso di fatica durante l'esercizio fisico), disintossica il cervello riconvertendosi nella forma primaria di glutamina. Anche l'ammoniaca nel fegato viene smaltita da questo importante aminoacido. • Anche il cervello quindi beneficia degli effetti della glutamina, in quanto la quantità di glucosio che può immagazzinare è limitata e se i livelli dell'aminoacido sono adeguati si può migliorare la funzionalità celebrale. Il glutammato monosodico dei comuni dadi da brodo e dei cibi cinesi, contiene acido glutaminico. • Altra funzione della glutamina è quella sul volume cellulare. Come abbiamo visto parlando della creatina, l'aumento della grandezza cellulare può essere il segnale per far partire gli stimoli anabolici ed anticatabolici. • La glutamina, in studi con animali, ha dimostrato di essere il più forte voluminizzatore cellulare tra quelli provati.  Se studi su umani confermeranno questa caratteristica, l'integrazione di questo aminoacido per l'aumento della massa muscolare è destinata a diventare di routine. Ulteriori azioni della glutamina sono: • sintesi del Glutatione (un importante anti-ossidante prodotto dal nostro corpo); • trasporto di azoto e atomi di carbonio; • sintesi di Urea (fegato); • sintesi dell'RNA; • sintesi di Glucosio/Glicogeno; • componente del pool aminoacidico, • carburante metabolico; • ridurrebbe il desiderio di alcool; • viene utilizzato sperimentalmente nel trattamento della • depressione, nelle ulcere peptiche, epilessia, schizofrenia e • senilità; • aumenterebbe i livelli dell'ormone della crescita  La combinazione glutamina + aminoacidi ramificati, sembrerebbe l'optimun per ottenere i migliori risultati. Infatti, come abbiamo visto, dopo una dura seduta di allenamento, l'organismo utilizza le poche scorte disponibili di glutamina e di alanina per ripristinare l'equilibrio precedente. Quindi comincia a smontare le proteine muscolari, ma soprattutto aminoacidi ramificati, che attraverso il ciclo alanina-glucosio, vengono trasformati in glucosio per sopperire all'esaurimento del glicogeno muscolare. Se si potenziano quindi i ramificati con la glutamina si ritarda notevolmente l'esaurimento delle riserve di glucogenetici, riducendo notevolmente il catabolismo muscolare e favorendo il Recupero. Addirittura molti atleti riferiscono di "sentire" la differenza tra i prodotti contenenti i soli ramificati e quelli associati alla glutammina. I risultati sul "campo" di questa combinazione sono estremamente positivi ed incoraggianti. Ingredienti: glutammina pura micronizzata - Kyowa Quality  Confezione da 100 grammi in polvere - misurino incluso della confezione  Posologia consigliata: 3 grammi al giorno in acqua 

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