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Paleo foods

Ziti (Maccheroncini rigate) ZeroCereali with Platano flour. No Gluten - No Legumes - No Dairy Products

Ziti (Maccheroncini rigate) ZeroCereali with Platano flour. No Gluten - No Legumes - No Dairy Products

€ 5,49

We inform our customers that, due to the increase in raw material costs, the price of our ZeroCereali Pasta has increased. We are sorry for the inconvenience but we have preferred to keep the quality of our Pasta high, the UNICA in Italy without cereals and legumes, and to give you a product faithful to our philosophy. New: the ZERO-CEREALI brand is born, the taste of pasta, but without the problem of gluten and anti-nutrients such as lectins that destroy your intestines. It is not a simple gluten-free pasta, because in any case it does not contain rice, quinoa or buckwheat which can damage your organism anyway due to the content of harmful lectins. In fact, for the exclusive "ZeroCereali" Brand, only flours such as plantain (a fruit similar to banana), sesame and linen are used. The taste? Our master bakers, after years of studies and tests, have produced a really good alternative pasta even at the palate, which may even be good for your children to avoid filling them with gluten! In short, the pasta that wasn't there (and you've always wanted) is now here for you. Forever. ZITI STRIPED WITH FLOUR FLOUR MACARONI WITH PLANTA IN FLOUR - Pack of 250 grams No Gluten - No Legumes - No Lactose INGREDIENTS: platan flour, tapioca starch, cold-sesame sesame flour, eggs N U T R I T I O N A L VA L U S S F O R 1 O O G; Energy value • Energy value 1573 kj - 376 kcal  • Fats 8 g • Carbohydrates 89 g • Protein 32 g  • Fibers 67 g • Salt 0.4 g Store in a cool and dry place. • Preparation:  pour the contents into approx. 3 liters of hot, slightly salted water and cook for approx. 3 minutes. Pouring in about 3 minutes. Pack of 250 grams

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COCONUT OIL FOOD COCONOIL 460g

COCONUT OIL FOOD COCONOIL 460g

€ 12,00

Coconoil - Organic food coconut oil collected from the top of the palms of Sri Lanka. Certified Soil Association Cold pressed Not decolored Not deodorized Not refined Not hydrogenated It does not contain GMO ingredients It comes from the best coconut palms on the west coast of Sri Lanka that are grown using traditional farming methods and without pesticides. It is squeezed and filtered using modern, updated and hygienic methods. It is certified as "Organic" or Biological by the British Soil Association and approved by the Vegetarian Society Coconut oil is a vegetable oil obtained from the dried pulp, also called copra, of the coconut. The oil contains about 90% of saturated fatty acids, cholesterol-free and among vegetable oils is among those that have the least amount of unsaturated fatty acids, then with minimal amounts of oleic acid, which is acid unsaturated fat typical of olives The oil is extracted by pressing the pulp and is widely used in the cosmetic industry, although it is widely used both in industry and in medicine. Very resistant to high temperatures, it is suitable as an oil in the kitchen and for frying. Thanks to its stability and inertia it slowly oxidizes and therefore rancid with difficulty It can also be used in desserts. It is traditionally used for treating and smoothing brittle or bristly hair in countries with a dry and very sunny climate, where hair is strongly attacked by natural elements, as in India. Would you like to take it directly to our office? We are in Rome, in Via Baldo degli Ubaldi 186, BIIOSYSTEM-GEO PALEO STORE. Time: 10: 00-13: 00/16: 00-20: 00. Tel. 393-3187937. If you find the properties of Organic Coconut Oil interesting, then you may also find interesting the site of the Paleo Diet, whose diet includes a lot of coconut oil: visit the website www.geopaleodiet.com

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Noci di Macadamia Crude Sgusciate 500g

Noci di Macadamia Crude Sgusciate 500g

€ 41,70

Noci di macadamia, provenienti dalle cooperative del Brasile e della Bolivia, croccanti e delicate, con altissimo contenuto di olii naturali polinsaturi, proteine essenziali, sali minerali e fotosteroli. Ideali per spuntini e sanck, in insalate e dolci. L'acido palmitoleico contenuto in questi frutti sembra avere degli effetti molto positivi sul metabolismo portando all'organismo benessere e longevità. Le noci di Macadamia sono oggetto di studi scientifici perché ritenute un vero e proprio elisir di lunga vita. -Sono potenti antiossidanti -Contrastano il colesterolo cattivo e promuovono quello buono -Sono un toccasana per il sistema cardiovascolare -Contrastano la stitichezza e donano benessere a tutto l'intestino -Sono energizzanti grazie anche alle calorie contenute, quindi consigliatissime agli sportivi e a chiunque abbia bisogno di energia immediata. Valori nutrizionali Ricche di sali minerali indispensabili per l'organismo come Calcio, Sodio, Fosforo, Potassio Ferro, Magnesio, Zinco, Rame, Manganese e Selenio che giocano un ruolo importante in moltissime funzioni vitali. Fonte abbondante di Fitosteroli, straordinari grassi vegetali che contrastano il colesterolo. Forniscono una grande dose di fibre naturali con proprietà di indiscusso beneficio a carico dell'intestino e non solo. Possiedono una grande quantità e varietà di amminoacidi tra cui quelli essenziali che il nostro organismo non produce ma li assorbe attraverso i cibi, ognuno dei quali possiede straordinarie proprietà benefiche e funzioni specifiche. Le vitamine del gruppo B sono ben rappresentate nelle Noci e in minoranza vi è anche la presenza di Vitamina C e Vitamina E

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CRUDE CURCUMA IN BIO POWDER 150gr

CRUDE CURCUMA IN BIO POWDER 150gr

€ 9,80

150grams pack Turmeric is the queen of spices and the use of this powerful powder in your diet is one of the best things you can do to increase your quality of life. Turmeric is also known as saffron from the Indies and is native to South East Asia and used as a spice in Indian cuisine. The name turmeric comes from the fact that the product is yellow like saffron and the root (rhizome) is boiled, dried in the sun or in suitable ovens and then crushed to obtain this amazing yellow powder, but our Turmeric is raw! . Its main ingredient is curcumin, which has a bitter and spicy taste and is used to make masala, that is curry: in addition to giving flavor to dishes, turmeric also gives color. It is used in ice cream, yogurt, biscuits, sauce and in drinks; it is also used to color fabrics and in some Indian regions it is used on the body during parties or ceremonies such as weddings. Turmeric is also used in medicine as an antiseptic for cuts and wounds and burns. Its leaves are used to wrap and cook food and the regions where it is most used are Persia, Iran, Nepal and in South Africa it is used to color white rice. Turmeric is a remedy for the stomach for the liver and has antimicrobial properties because it heals skin wounds after having chickenpox, eczema or herpes. Its properties are also pain relievers, anti-inflammatory, anti-oxidant, anti-cancer and antifungal. In addition, its oil is used to protect food products from deterioration. It is also useful to give color to mustards, broths and food because it replaces saffron which is economically more expensive. This powder is rich in dietary fiber, iron, potassium, sodium, copper, magnesium and vitamins B6, E, K. Turmeric stimulates the immune system, has beneficial effects on asthma, allergies, Alzheimer's disease, heart disease and diabetes and also on the liver. It also helps to lose weight, fights cough, irritation of the throat and cold. It is also used for beauty products such as body and face scrubs to which it gives a lot of light. It has anti-inflammatory properties: it is ideal for rheumatoid arthritis, it stimulates the production of bile, improves digestion and reduces the swelling of the abdomen; detoxifies the liver by producing various enzymes that break down toxins; helps against meteorism and irritable colon. It is without side effects, you can add raw powder mixed with food or taken in vegetable milk or drunk as tea.

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Raw Macadamia Nuts Shelled by Coop. Fair Trade

Raw Macadamia Nuts Shelled by Coop. Fair Trade

€ 22,40

Macadamia nuts, coming from Brazil and Bolivia cooperatives, crisp and delicate, with very high content of polyunsaturated oils, essential proteins, mineral salts and fotosteroli. Ideal for snacks and snack, in salads and desserts. Palmitoleic acid content in these fruits seem to have very positive effects on the body's metabolism leading to wellness and longevity. Macadamia nuts are the subject of scientific studies because they are considered a true elixir of life. -Are powerful antioxidants -Contrast bad cholesterol and promote the good one -Are good for the cardiovascular system -Counteract constipation and give well-being to the whole intestine -Are energizing the calories contained, then from athletes and to anyone who needs instant energy. ​​​​​​​ Nutritional values Rich in mineral salts are indispensable for the body such as calcium, sodium, phosphorus, potassium, iron, magnesium, zinc, copper, Manganese and Selenium that play an important role in many vital functions. Abundant source of Phytosterols, extraordinary vegetable fats that fight cholesterol. Provide a large dose of natural fibers with properties of unquestionable benefit at the expense of the intestine and beyond. Possess a great number and variety of amino acids, including the essential ones that our body does not produce but it absorbs through the foods, each of which has extraordinary healing properties and specific functions. The B vitamins are well represented in nuts and in the minority there is also the presence of vitamin C and vitamin E.

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PaleoBull Platano - La Barretta con Fonte Naturale di Proteina all' Uovo - No Glutine-Latticini-Legumi -33%

PaleoBull Platano - La Barretta con Fonte Naturale di Proteina all' Uovo - No Glutine-Latticini-Legumi

€ 3,00 € 2,00

Barrette adatte alla dieta paleo. Una sana alternativa agli spuntini altamente trasformati. Un supplemento perfetto dopo un duro allenamento. Realizzato esclusivamente con ingredienti naturali. - Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza Latticini - Senza Prodotti raffinati. Prodotto Crudo, niente cottura  Né più né meno. Barretta da 50 grammi  In 5 Fantastici Gusti!  1) Gusto Cocco--->INGREDIENTI: datteri (49%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (23%), MANDORLE (12%), cocco (12%), maca (3%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.   2) Gusto Frutti di Bosco --->INGREDIENTI: datteri (50%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (25%), Mirtilli disidratati (12%), MANDORLE (10%), fragole disidratate (2%), aroma naturale di mora (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.      3) Gusto Semi di Chia--->INGREDIENTI: datteri (53,5%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (22%), MANDORLE (25%), semi di chia (7%), arancia (1,5%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.   4) Gusto Banana--->INGREDIENTI: datteri (52%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (25%), banana  disidratata (12%), NOCCIOLE (10%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.    5) Gusto Reishi--->INGREDIENTI: datteri (55,3%), MANDORLE (25%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO  (17%), cacao (2%), reishi (0,7%).     Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.  Barretta da 50 grammi

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PaleoBull Cocco - La Barretta con Fonte Naturale di Proteina all' Uovo - No Glutine-Latticini-Legumi -33%

PaleoBull Cocco - La Barretta con Fonte Naturale di Proteina all' Uovo - No Glutine-Latticini-Legumi

€ 3,00 € 2,00

Barrette adatte alla dieta paleo. Una sana alternativa agli spuntini altamente trasformati. Un supplemento perfetto dopo un duro allenamento. Realizzato esclusivamente con ingredienti naturali. - Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza Latticini - Senza Prodotti raffinati. Prodotto Crudo, niente cottura  Né più né meno. Barretta da 50 grammi  In 5 Fantastici Gusti!  1) Gusto Cocco--->INGREDIENTI: datteri (49%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (23%), MANDORLE (12%), cocco (12%), maca (3%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.   2) Gusto Frutti di Bosco --->INGREDIENTI: datteri (50%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (25%), Mirtilli disidratati (12%), MANDORLE (10%), fragole disidratate (2%), aroma naturale di mora (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.      3) Gusto Semi di Chia--->INGREDIENTI: datteri (53,5%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (22%), MANDORLE (25%), semi di chia (7%), arancia (1,5%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.   4) Gusto Banana--->INGREDIENTI: datteri (52%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (25%), banana  disidratata (12%), NOCCIOLE (10%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.    5) Gusto Reishi--->INGREDIENTI: datteri (55,3%), MANDORLE (25%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO  (17%), cacao (2%), reishi (0,7%).     Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.  Barretta da 50 grammi

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Ghee - Burro Chiarificato. No Caseina No Lattosio No Frigorifero 480gr

Ghee - Burro Chiarificato. No Caseina No Lattosio No Frigorifero 480gr

€ 23,50

Avete mai usato il burro chiarificato in cucina? E il ghee, l'avete sentito nominare? Il ghee non è altro che un burro chiarificato, un ingrediente cardine della cucina indiana e nonostante esista da un paio di migliaia di anni, è un ingrediente da rivalutare e che vi sorprenderà per proprietà nutritive.  GHEE VS BURRO CHIARIFICATO Il Ghee è una specia di burro chiarificato, ma a differenza di quest'ultimo, si prepara portando a ebollizione il burro che diventa così privo della parte acquosa, delle proteine e - udite, udite - del lattosio. Un grasso puro, insomma.  Ma mentre del burro chiarificato useremo solo la parte liquida chiara e dorata, filtrata con un colino di metallo e versata in un recipiente di vetro, del ghee la caseina si separa e si caramellizza in padella, conferendo al composto un gusto unico, grazie a quella che in gergo viene definita reazione di Maillard: la caseina si separa conseguentemente ad una reazione con gli zuccheri.  BURRO CHIARIFICATO E GHEE: BENEFICI  Parlare di benefici del burro chiarificato non è cosa facile. Questo grasso è stato demonizzato per lunghissimo tempo e ancora oggi i detrattori sembrano essere più numerosi degli estimatori. Lungi dal voler dare un giudizio di sorta, il burro chiarificato può essere testato in tutta tranquillità, soprattutto dagli intolleranti al lattosio, per via del procedimento sopra descritto. Inoltre, sia il burro chiarificato che il ghee sono utili in cucina, innanzitutto perché a differenza del burro comunemente usato e conosciuto, il ghee non si ossida e si conserva a lungo senza diventare rancido, anche a temperatura ambiente. In più il punto di cottura del ghee è estremamente alto, 450 gradi farenheit, circa 230 °C, che lo rende perfetto per cuocere ad alte temperature.  Il burro chiarificato (soprattutto il ghee) è molto usato nella cucina ayurvedica, una cucina associata all'ayurveda, una medicina tradizionale indiana basata sull'equilibrio delle energie e degli elementi.  Il ghee avrebbe inoltre la capacità di eliminare le tossine e rinforzare il sistema immunitario. Inoltre, questo tipo di burro chiarificato avrebbe anche un uso interessante: l'applicazione cutanea. Sembra infatti che il ghee abbia la facoltà di lenire le scottature, di idratare la pelle, le labbra e i capelli.  Consigli d'uso: Si può utilizzare per i dolci, per il Bullet Proof nel caffè, applicato la sera sotto i piedi, aiuta ad avere un sonno salutare. Se applicato sugli occhi stanchi, aiuta a togliere l'affaticamento e rafforza la vista. È consigliabile usarlo anche come struccante. Confezione da 220 grammi e 480 grammi Confezione da 220 grammi e 480 grammi

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