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Alimenti Paleo

Ziti rigati ZeroCereali con Farina di Lino. No Glutine - No Legumi - No Latticini

Ziti rigati ZeroCereali con Farina di Lino. No Glutine - No Legumi - No Latticini

€ 5,49

Comunichiamo ai nostri clienti che, a causa dell'aumento dei costi della materia prima, il prezzo della nostra Pasta ZeroCereali è aumentato. Ci dispiace per il disagio ma abbiamo preferito mantenere alta la qualità della nostra Pasta, l'UNICA in Italia priva di cereali e legumi, e darvi un prodotto fedele alla nostra filosofia.   Novità: nasce il marchio ZERO-CEREALI, il gusto della pasta, senza però il problema del glutine e di anti-nutrienti come le lectine che distruggono il vostro intestino.  Non è una semplice pasta senza glutine, perchè comunque non contiene riso, quinoa o grano saraceno che possono danneggiare comunque il vostro organismo a causa del contenuto delle dannose lectine.  Infatti per l' esclusivo Brand "ZeroCereali" vengono utilizzate solo farine come quella di platano (un frutto simile alla banana), di sesamo e di lino.   Il gusto? I nostri mastri fornai, dopo anni di studi e di prove, hanno prodotto una pasta alternativa veramente buona anche a livello del palato, che magari può andare bene anche ai vostri bambini per evitare di imbottirli di glutine!  Insomma la pasta che non c'era (e che hai sempre desiderato) è adesso qui a tua disposizione.  Per sempre.  ​​​​​​​ ZITI RIGATI CON FARINA Dl SEMI DI LINO MACARONI WITH LINSEED FLOUR - Confezione da 250 grammi ​​​​​​​                                   No Glutine - No Legumi - No Lattosio  INGREDIENTI: farina di semi di lino pressata a freddo, amido di tapioca, uova INGREDIENTS: cold-pressed linseed flour, tapioca starch, eggs VA L O R I  N U T R I Z I O N A L I  P E R  l O O g: N U T R I T I O N A L  VA L U E S  F O R  l O O g; Valore energetico • Energy value 1490 kj - 356 kcal Grassi • Fats 11 g Carboidrati • Carbohydrates 29 g Proteine • Protein 30 g Fibre • Fibers 10 g Sale • Salt 0,1 g   Conservare in luogofresco  e asciutto • Keep in a cold and dry piace Preparazione   • Preparation Versare il contenuto in ca. 3 litri d'acqua calda poco salata e cuocere per ca. 3 minuti. Pour the contents into about 3 liters of slightly salted hot water and cook for  about 3 minutes. ​​​​​​​Confezione da 250 grammi ​​​​​​​

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Ziti (Maccheroncini rigati) ZeroCereali con Farina di Platano. No Glutine - No Legumi - No Latticini

Ziti (Maccheroncini rigati) ZeroCereali con Farina di Platano. No Glutine - No Legumi - No Latticini

€ 5,49

Comunichiamo ai nostri clienti che, a causa dell'aumento dei costi della materia prima, il prezzo della nostra Pasta ZeroCereali è aumentato. Ci dispiace per il disagio ma abbiamo preferito mantenere alta la qualità della nostra Pasta, l'UNICA in Italia priva di cereali e legumi, e darvi un prodotto fedele alla nostra filosofia. ​​​​​​​ Novità: nasce il marchio ZERO-CEREALI, il gusto della pasta, senza però il problema del glutine e di anti-nutrienti come le lectine che distruggono il vostro intestino.  Non è una semplice pasta senza glutine, perchè comunque non contiene riso, quinoa o grano saraceno che possono danneggiare comunque il vostro organismo a causa del contenuto delle dannose lectine.  Infatti per l' esclusivo Brand "ZeroCereali" vengono utilizzate solo farine come quella di platano (un frutto simile alla banana), di sesamo e di lino.   Il gusto? I nostri mastri fornai, dopo anni di studi e di prove, hanno prodotto una pasta alternativa veramente buona anche a livello del palato, che magari può andare bene anche ai vostri bambini per evitare di imbottirli di glutine!  Insomma la pasta che non c'era (e che hai sempre desiderato) è adesso qui a tua disposizione.  Per sempre.    ZITI RIGATI CON FARINA Dl PLATANO MACARONI WITH PLANTA IN FLOUR - Confezione da 250 grammi ​​​​​​​                                   No Glutine - No Legumi - No Lattosio  INGREDIENTI: farina di platano, amido di tapioca, farina di sesamo passata a freddo, uova INGREDIENTS: plantainflour, tapioca starch, cold-pressed sesameflour, eggs VA L O R I  N U T R I Z I O N A L I  P E R  l O O g: N U T R I T I O N A L  VA L U E S  F O R  l O O g; Valore energetico • Energy value 1573 kj - 376 kcal Grassi • Fats 8 g Carboidrati • Carbohydrates 89 g Proteine • Protein 32 g Fibre • Fibers 67 g Sale • Salt 0,4 g   Conservare in luogofresco  e asciutto • Keep in a cold and dry piace Preparazione   • Preparation Versare il contenuto in ca. 3 litri d'acqua calda poco salata e cuocere per ca. 3 minuti. Pour the contents into about 3 liters of slightly salted hot water and cook for  about 3 minutes. ​​​​​​​Confezione da 250 grammi ​​​​​​​

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OLIO DI COCCO ALIMENTARE COCONOIL 460g

OLIO DI COCCO ALIMENTARE COCONOIL 460g

€ 12,00

​​​​​​​ Olio di cocco alimentare Coconoil - Biologico raccolto dalla sommità delle palme dello Sri Lanka.  Certificato Soil Association Spremuto a freddo Non decolorato Non deodorizzato Non raffinato Non idrogenato Non contiene ingredienti OGM Proviene dalle migliori palme da cocco sulla costa occidentale dello Sri Lanka che sono coltivate utilizzando metodi di agricoltura tradizionale e senza pesticidi. È spremuto e filtrato con metodologie, moderne, aggiornate e igieniche. E’ certificato come “Organic” ossia Biologico dalla britannica  Soil Association e approvato dalla Vegetarian Societ L'olio di cocco è un olio vegetale ottenuto a partire dalla polpa essiccata, detta anche copra, della noce di cocco. L'olio contiene circa il 90% di acidi grassi saturi, privo di colesterolo e tra gli oli vegetali è tra quelli che hanno la minore quantità di acidi grassi insaturi, quindi con minime quantità di acido oleico, che è l'acido grasso insaturo tipico delle olive L'olio è estratto mediante pressatura della polpa e viene ampiamente utilizzato nell'industria cosmetica, sebbene presenti ampi utilizzi, sia nell'industria che in medicina. Molto resistente alle alte temperature, si presta come olio in cucina e per frittura. Grazie alla sua stabilità ed inerzia si ossida lentamente e perciò irrancidisce con difficoltà Può essere impiegato anche nei dolci. È usato tradizionalmente per curare e rendere lisci i capelli sfibrati o ispidi in paesi dal clima arido e molto soleggiato, dove i capelli sono fortemente aggrediti dagli elementi naturali, come in India. Vuoi prenderlo direttamente alla nostra sede? Siamo a Roma, in Via Baldo degli Ubaldi 186, BIIOSYSTEM-GEO PALEO STORE. Orario: 10:00-13:00/16:00-20:00. Tel. 393-3187937. Se trovi interessanti le proprietà dell'Olio di Cocco Biologico ,allora potresti trovare interessante anche il sito della Paleo Diet, la cui dieta prevede molto olio di cocco: visita il sito www.geopaleodiet.com 

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Noci di Macadamia Crude Sgusciate 500g

Noci di Macadamia Crude Sgusciate 500g

€ 41,70

Noci di macadamia, provenienti dalle cooperative del Brasile e della Bolivia, croccanti e delicate, con altissimo contenuto di olii naturali polinsaturi, proteine essenziali, sali minerali e fotosteroli. Ideali per spuntini e sanck, in insalate e dolci. L'acido palmitoleico contenuto in questi frutti sembra avere degli effetti molto positivi sul metabolismo portando all'organismo benessere e longevità. Le noci di Macadamia sono oggetto di studi scientifici perché ritenute un vero e proprio elisir di lunga vita. -Sono potenti antiossidanti -Contrastano il colesterolo cattivo e promuovono quello buono -Sono un toccasana per il sistema cardiovascolare -Contrastano la stitichezza e donano benessere a tutto l'intestino -Sono energizzanti grazie anche alle calorie contenute, quindi consigliatissime agli sportivi e a chiunque abbia bisogno di energia immediata. Valori nutrizionali Ricche di sali minerali indispensabili per l'organismo come Calcio, Sodio, Fosforo, Potassio Ferro, Magnesio, Zinco, Rame, Manganese e Selenio che giocano un ruolo importante in moltissime funzioni vitali. Fonte abbondante di Fitosteroli, straordinari grassi vegetali che contrastano il colesterolo. Forniscono una grande dose di fibre naturali con proprietà di indiscusso beneficio a carico dell'intestino e non solo. Possiedono una grande quantità e varietà di amminoacidi tra cui quelli essenziali che il nostro organismo non produce ma li assorbe attraverso i cibi, ognuno dei quali possiede straordinarie proprietà benefiche e funzioni specifiche. Le vitamine del gruppo B sono ben rappresentate nelle Noci e in minoranza vi è anche la presenza di Vitamina C e Vitamina E

Non disponibile
CURCUMA CRUDA IN POLVERE BIO 150gr

CURCUMA CRUDA IN POLVERE BIO 150gr

€ 9,80

Confezione da 150grammi ​​​​​​​La curcuma è la regina delle spezie e l’uso di questa polvere potente nella vostra dieta è una delle cose migliori da fare per allungare la qualità della vita. La curcuma è anche chiamata zafferano delle indie ed è originario dell’Asia sud orientale e usata come spezia nella cucina indiana. Il nome curcuma deriva dal fatto che il prodotto è giallo come lo zafferano e la radice (rizoma) viene bollita, fatta essiccare al sole o in forni adatti e poi schiacciata ottenendo questa stupefacente polvere gialla, ma la nostra Curcuma è cruda!. Il suo ingrediente principale è la curcumina che ha sapore amaro e piccante e la si usa per produrre il masala cioè il curry: oltre a dare sapore ai piatti la curcuma da anche il colore. Si usa nei gelati, yogurt, biscotti, salsa e nelle bevande; è usato anche per colorare i tessuti e in alcune regioni indiane è usata sul corpo durante feste o cerimonie come i matrimoni. La curcuma è usata anche in medicina come antisettico per tagli e ferite e scottature. Le sue foglie vengono impiegate per avvolgere e cuocere il cibo e le regioni in cui è maggiormente usata sono la Persia, Iran, Nepal e in sud Africa è usato per colorare il riso bianco. La curcuma è un rimedio per lo stomaco per il fegato e ha proprietà antimicrobiche perché guarisce le ferite della pelle dopo aver avuto varicella, eczema o herpes. Le sue proprietà sono anche antidolorifiche, antinfiammatorie, antiossidanti, antitumorali e antifungine. In più il suo olio viene usato per proteggere i prodotti alimentari dal deterioramento. È anche utile per dare colore a mostarde, brodi e alimenti perché sostituisce lo zafferano che è economicamente molto più caro. Questa polvere è ricca di fibre alimentari, ferro, potassio, sodio, rame, magnesio e vitamine B6, E, K. La curcuma stimola il sistema immunitario, ha effetti benefici sull’asma, sulle allergie, sul morbo di Alzheimer, sulle malattie cardiache e sul diabete e anche sul fegato. Aiuta anche a perdere peso, combatte la tosse l’irritazione della gola e il raffreddore. È anche usato per prodotti di bellezza come scrub per il corpo e il viso al quale dona molta luminosità. Ha proprietà antinfiammatorie: è ideale per l’artrite reumatoide, stimola la produzione di bile, migliora la digestione e riduce il gonfiore dell’addome; disintossica il fegato producendo vari enzimi che abbattono le tossine; aiuta contra il meteorismo e il colon irritabile. È senza effetti collaterali, si può aggiungere la polvere cruda mescolata ai cibi o presa nel latte vegetale o bevuto come the.

Non disponibile
Noci di Macadamia Crude Sgusciate 250g

Noci di Macadamia Crude Sgusciate 250g

€ 22,40

Noci di macadamia, provenienti dalle cooperative del Brasile e della Bolivia, croccanti e delicate, con altissimo contenuto di olii naturali polinsaturi, proteine essenziali, sali minerali e fotosteroli. Ideali per spuntini e sanck, in insalate e dolci. L'acido palmitoleico contenuto in questi frutti sembra avere degli effetti molto positivi sul metabolismo portando all'organismo benessere e longevità. Le noci di Macadamia sono oggetto di studi scientifici perché ritenute un vero e proprio elisir di lunga vita. -Sono potenti antiossidanti -Contrastano il colesterolo cattivo e promuovono quello buono -Sono un toccasana per il sistema cardiovascolare -Contrastano la stitichezza e donano benessere a tutto l'intestino -Sono energizzanti grazie anche alle calorie contenute, quindi consigliatissime agli sportivi e a chiunque abbia bisogno di energia immediata.​​​​​​​ ​​​​​​​ Valori nutrizionali Ricche di sali minerali indispensabili per l'organismo come Calcio, Sodio, Fosforo, Potassio Ferro, Magnesio, Zinco, Rame, Manganese e Selenio che giocano un ruolo importante in moltissime funzioni vitali. Fonte abbondante di Fitosteroli, straordinari grassi vegetali che contrastano il colesterolo. Forniscono una grande dose di fibre naturali con proprietà di indiscusso beneficio a carico dell'intestino e non solo. Possiedono una grande quantità e varietà di amminoacidi tra cui quelli essenziali che il nostro organismo non produce ma li assorbe attraverso i cibi, ognuno dei quali possiede straordinarie proprietà benefiche e funzioni specifiche. Le vitamine del gruppo B sono ben rappresentate nelle Noci e in minoranza vi è anche la presenza di Vitamina C e Vitamina E.​​​​​​​

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PaleoBull Platano - La Barretta con Fonte Naturale di Proteina all' Uovo - No Glutine-Latticini-Legumi -33%

PaleoBull Platano - La Barretta con Fonte Naturale di Proteina all' Uovo - No Glutine-Latticini-Legumi

€ 3,00 € 2,00

Barrette adatte alla dieta paleo. Una sana alternativa agli spuntini altamente trasformati. Un supplemento perfetto dopo un duro allenamento. Realizzato esclusivamente con ingredienti naturali. - Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza Latticini - Senza Prodotti raffinati. Prodotto Crudo, niente cottura  Né più né meno. Barretta da 50 grammi  In 5 Fantastici Gusti!  1) Gusto Cocco--->INGREDIENTI: datteri (49%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (23%), MANDORLE (12%), cocco (12%), maca (3%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.   2) Gusto Frutti di Bosco --->INGREDIENTI: datteri (50%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (25%), Mirtilli disidratati (12%), MANDORLE (10%), fragole disidratate (2%), aroma naturale di mora (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.      3) Gusto Semi di Chia--->INGREDIENTI: datteri (53,5%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (22%), MANDORLE (25%), semi di chia (7%), arancia (1,5%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.   4) Gusto Banana--->INGREDIENTI: datteri (52%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (25%), banana  disidratata (12%), NOCCIOLE (10%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.    5) Gusto Reishi--->INGREDIENTI: datteri (55,3%), MANDORLE (25%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO  (17%), cacao (2%), reishi (0,7%).     Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.  Barretta da 50 grammi

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PaleoBull Cocco - La Barretta con Fonte Naturale di Proteina all' Uovo - No Glutine-Latticini-Legumi -33%

PaleoBull Cocco - La Barretta con Fonte Naturale di Proteina all' Uovo - No Glutine-Latticini-Legumi

€ 3,00 € 2,00

Barrette adatte alla dieta paleo. Una sana alternativa agli spuntini altamente trasformati. Un supplemento perfetto dopo un duro allenamento. Realizzato esclusivamente con ingredienti naturali. - Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza Latticini - Senza Prodotti raffinati. Prodotto Crudo, niente cottura  Né più né meno. Barretta da 50 grammi  In 5 Fantastici Gusti!  1) Gusto Cocco--->INGREDIENTI: datteri (49%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (23%), MANDORLE (12%), cocco (12%), maca (3%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.   2) Gusto Frutti di Bosco --->INGREDIENTI: datteri (50%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (25%), Mirtilli disidratati (12%), MANDORLE (10%), fragole disidratate (2%), aroma naturale di mora (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.      3) Gusto Semi di Chia--->INGREDIENTI: datteri (53,5%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (22%), MANDORLE (25%), semi di chia (7%), arancia (1,5%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.   4) Gusto Banana--->INGREDIENTI: datteri (52%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (25%), banana  disidratata (12%), NOCCIOLE (10%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.    5) Gusto Reishi--->INGREDIENTI: datteri (55,3%), MANDORLE (25%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO  (17%), cacao (2%), reishi (0,7%).     Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.  Barretta da 50 grammi

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Ghee - Burro Chiarificato. No Caseina No Lattosio No Frigorifero 480gr

Ghee - Burro Chiarificato. No Caseina No Lattosio No Frigorifero 480gr

€ 23,50

Avete mai usato il burro chiarificato in cucina? E il ghee, l'avete sentito nominare? Il ghee non è altro che un burro chiarificato, un ingrediente cardine della cucina indiana e nonostante esista da un paio di migliaia di anni, è un ingrediente da rivalutare e che vi sorprenderà per proprietà nutritive.  GHEE VS BURRO CHIARIFICATO Il Ghee è una specia di burro chiarificato, ma a differenza di quest'ultimo, si prepara portando a ebollizione il burro che diventa così privo della parte acquosa, delle proteine e - udite, udite - del lattosio. Un grasso puro, insomma.  Ma mentre del burro chiarificato useremo solo la parte liquida chiara e dorata, filtrata con un colino di metallo e versata in un recipiente di vetro, del ghee la caseina si separa e si caramellizza in padella, conferendo al composto un gusto unico, grazie a quella che in gergo viene definita reazione di Maillard: la caseina si separa conseguentemente ad una reazione con gli zuccheri.  BURRO CHIARIFICATO E GHEE: BENEFICI  Parlare di benefici del burro chiarificato non è cosa facile. Questo grasso è stato demonizzato per lunghissimo tempo e ancora oggi i detrattori sembrano essere più numerosi degli estimatori. Lungi dal voler dare un giudizio di sorta, il burro chiarificato può essere testato in tutta tranquillità, soprattutto dagli intolleranti al lattosio, per via del procedimento sopra descritto. Inoltre, sia il burro chiarificato che il ghee sono utili in cucina, innanzitutto perché a differenza del burro comunemente usato e conosciuto, il ghee non si ossida e si conserva a lungo senza diventare rancido, anche a temperatura ambiente. In più il punto di cottura del ghee è estremamente alto, 450 gradi farenheit, circa 230 °C, che lo rende perfetto per cuocere ad alte temperature.  Il burro chiarificato (soprattutto il ghee) è molto usato nella cucina ayurvedica, una cucina associata all'ayurveda, una medicina tradizionale indiana basata sull'equilibrio delle energie e degli elementi.  Il ghee avrebbe inoltre la capacità di eliminare le tossine e rinforzare il sistema immunitario. Inoltre, questo tipo di burro chiarificato avrebbe anche un uso interessante: l'applicazione cutanea. Sembra infatti che il ghee abbia la facoltà di lenire le scottature, di idratare la pelle, le labbra e i capelli.  Consigli d'uso: Si può utilizzare per i dolci, per il Bullet Proof nel caffè, applicato la sera sotto i piedi, aiuta ad avere un sonno salutare. Se applicato sugli occhi stanchi, aiuta a togliere l'affaticamento e rafforza la vista. È consigliabile usarlo anche come struccante. Confezione da 220 grammi e 480 grammi Confezione da 220 grammi e 480 grammi

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