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Alimenti Paleo

PaleoBull Frutti di Bosco - La Barretta con Fonte Naturale di Proteina all' Uovo - No Glutine-Latticini-Legumi

PaleoBull Frutti di Bosco - La Barretta con Fonte Naturale di Proteina all' Uovo - No Glutine-Latticini-Legumi

€ 3,00

Barrette adatte alla dieta paleo. Una sana alternativa agli spuntini altamente trasformati. Un supplemento perfetto dopo un duro allenamento. Realizzato esclusivamente con ingredienti naturali. - Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza Latticini - Senza Prodotti raffinati. Prodotto Crudo, niente cottura  Né più né meno. Barretta da 50 grammi  In 5 Fantastici Gusti!  1) Gusto Cocco--->INGREDIENTI: datteri (49%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (23%), MANDORLE (12%), cocco (12%), maca (3%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.   2) Gusto Frutti di Bosco --->INGREDIENTI: datteri (50%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (25%), Mirtilli disidratati (12%), MANDORLE (10%), fragole disidratate (2%), aroma naturale di mora (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.      3) Gusto Semi di Chia--->INGREDIENTI: datteri (53,5%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (22%), MANDORLE (25%), semi di chia (7%), arancia (1,5%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.   4) Gusto Banana--->INGREDIENTI: datteri (52%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO (25%), banana  disidratata (12%), NOCCIOLE (10%), sapore naturale (1%).   Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.    5) Gusto Reishi--->INGREDIENTI: datteri (55,3%), MANDORLE (25%), BIANCO D'UOVO DISIDRATATO  (17%), cacao (2%), reishi (0,7%).     Può contenere tracce di sesamo, grano e frutta secca.  Barretta da 50 grammi

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CONFEZIONE INTERA - 6 x Bocconcini di Cinghiale alle Olive - Carne solo da Battuta di Caccia non di Allevamento -30%

CONFEZIONE INTERA - 6 x Bocconcini di Cinghiale alle Olive - Carne solo da Battuta di Caccia non di Allevamento

€ 96,00 € 67,20

                         CARNE SANA   GeoPaleoDiet presenta il suo Primo Prodotto Alimentare: i Bocconcini di Cinghiale derivati da capi Selvatici, cioè carne di prima scelta presa solo da Battuta di Caccia.  Una Straordinaria Esclusiva GeoPaleoDiet in collaborazione con l' Azienda S. Uberto di Bologna, specializzata in Selvaggina.  In una sola confezione, 44 grammi di pure proteine ricche di Omega 3 e Vitamina K2.  In un antico detto, la grande verità: "La salute si perde e si ritrova a tavola!" Lasciamo che gli animali si cibino di tutti i frutti del Bosco: ghiande, castagne, tuberi, foglie, erbe spontanee. Perchè ciò sia possibile è necessario che l’animale si nutra in modo sano e viva in completa libertà. La zootecnia infatti è sottoposta a mutazioni con l’uso di mangimi contenenti ormoni, per favorire in breve tempo la crescita degli animali, sottoposti anche a profilassi per prevenire le malattie. Le carni del Bosco GeoPaleoDiet sono lontane da tutto questo, lo stato brado dell’animale conferisce infatti la sua totale naturalità nella nutrizione, il continuo movimento dell’animale inoltre, al contrario di quelli chiusi in gabbia di allevamenti, garantisce che le carni restino sempre magre, compatte e assolutamente sane. La nostra sanissima carne, ricca di omega 3 e di proteine, è povera di colesterolo ed ha un eccellente equilibrio fra grassi saturi e polinsaturi. È povera di calorie e di grassi rispetto alle carni bovine e suine, come indicato nella tabella seguente. Proprietà nutrizionali delle carni del bosco per 100 grammi comparate con quelle degli animali di allevamento: Il valore nutrizionale della carne di selvaggina, nell’ambito delle cosiddette “carni rosse”, è ben noto nell’ambito della letteratura scientifica degli ultimi decenni. In particolare, è stato ampiamente dimostrato che la sua frazione lipidica è di maggior qualità rispetto alle carni di animali domestici. La quantità e la tipologia dei grassi che vengono assunti con la dieta è un argomento che riveste un’elevata importanza in ambito di nutrizione umana, che, specialmente nei paesi occidentali, si è convertita ad una dieta basata principalmente su grassi carenti di acidi grassi polinsaturi (PUFA) con particolare riferimento ai PUFA omega-3, considerati con alto valore antiossidante e preventivo verso patologie croniche infiammatorie e degenerative. La carne di animali selvatici contiene, inoltre, un’elevata concentrazione di vitamina E, che contribuisce all’aumento della conservabilità (la cosiddetta shelf-life) delle loro carni grazie al suo potere antiossidante.   CARNE ETICA   La vita dell’animale e l’abbattimento che fanno la differenza. La cacciagione , dopo un’intera vita vissuta nella piena naturalità,è abbattuta con la massima professionalità e con criteri che rispettano l’ecosistema. I capi sono scelti in base al numero degli esemplari di ogni specie, al sesso, all’anzianità, allo sviluppo, in accordo con i piani di abbattimento stabiliti dalla Regione Emilia Romagna. Sarà abbattuto con professionalità, evitandogli inutili sofferenze. I selvatici, in tal modo, forniscono carni che non risentono dei diversi fattori stressanti che riguardano invece gli animali allevati intensivamente (percezione dell'incipiente macellazione, vita molto "corta" ed in spazi estremamente limitati).                                              CARNE BUONA A rendere estremamente gustose queste carni sono i punti di seguito riportati: vita e nutrizione sana e naturale dell’animale abbattimento senza stress lavorazione artigianale frollatura delle carni a temperatura e Tempo controllati confezionamento sotto vuoto per una migliore pulizia e conservazione congelamento tramite abbattitore di temperatura non è più necessario effettuare la marinature delle carni di cervo, cinghiale , capriolo.                           La nostra finalità   Il nostro ambizioso obiettivo è quello di mettere a disposizione dei nostri partner commerciali, che trattano prodotti esclusivi, tutta l’esperienza che l’Azienda riesce a esprimere in termini di altissima qualità, con lo scopo che questa sinergia di competenze e d’intenti valorizzino i risultati da noi raggiunti. Le nostre gustosissime carni, che sono prodotti di nicchia, sono disponibili in tutti i periodi dell’anno. Surgelate con abbattitori di calore, e confezionate sottovuoto, conservano inalterati i loro genuini sapori.   E’ innegabile che un cibo sano   sia la migliore garanzia per la nostra salute sia il miglior tonico per il nostro umore sia una delle più sane gioie della vita Confezione da 330 grammi ‹ *Secondo il Prof. Loren Cordain il vino rosso nella Paleo Diet è ammesso fino a 3 bicchieri a settimana, sempre se non si hanno malattie autoimmuni.  **La lecitina di soia è in quantità molto basse e non problematiche, tranne nel caso di allergie conclamate.    

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Fichi Secchi Crudi Bio Organic 500g

Fichi Secchi Crudi Bio Organic 500g

€ 15,90

I fichi sono deliziosi e molto buoni per la salute! Si tratta di un alimento ricco di fibre e sostanze nutritive, ricchi di polifenoli. I fichi possono essere un ottimo rimedio naturale, come antiparassitari e antiulcera. Essiccare la frutta al sole, significa avere la possibilità di mangiarla durante tutto l’arco dell’anno e non solo quando la stagionalità lo permetterebbe, avendo al tempo stesso perfettamente conservate tutte le proprietà legate agli attivi ed ai valori nutrizionali ed anche il loro fantastico gusto! I Fichi Secchi Crudi Bio contengono zucchero naturale, facilmente assimilabile. Il Potassio è il minerale che fa registrare livelli più elevati, utile a salvaguardare il normale funzionamento del sistema nervoso e a mantenere sotto controllo la pressione sanguigna (Regolamento UE 432/2012 del 16/05/2012). La Vitamina K contribuisce invece alla normale coagulazione del sangue e al mantenimento di ossa normali, come da indicazioni della Comunità Europea. Sempre parlando di Vitamine, merita di essere citata la Colina (o vitamina J) che contribuisce al mantenimento della normale funzione epatica (Fonte: Comunità Europea). I fichi  iniziano a seccare sull’albero e vengono poi raccolti e fatti essiccare al sole. Sono tra le più importanti produzioni tradizioni delle regioni del sud della nostra penisola.   Nei fichi c’è un elevato contenuto di fibre, utili a mantenere la normale funzionalità del sistema intestinale. Valori nutrizionali per 100 g   Kcal 256; Kj 1070 Proteine 3,5 g Carboidrati 58 g di cui zuccheri 58 g Fibre 13 g Grassi 2,7 g di cui saturi 0,23 g Sale 0,2 g

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Albicocche Secche Crude - 500 g

Albicocche Secche Crude - 500 g

€ 16,30

Forse la proprietà più importante delle Albicocche Secche Crude è di mantenere intatti i livelli di sali minerali che normalmente si trovano nel frutto fresco: questo grazie al processo di essiccazione al di sotto dei 42° che conserva tutte le qualità dell’alimento così come natura lo ha creato. Se chiudi gli occhi mentre ne prendi una dalla confezione e la metti in bocca, al tuo palato sembrerà di assaggiare un’albicocca appena colta dall’albero! Già alla vista il suo colore arancione acceso dimostra come la naturalezza del frutto sia perfettamente conservata e poi il sapore fa il resto. Dal punto di vista nutrizionale, le Albicocche Secche Crude, sono caratterizzate da un bassissimo contenuto di grassi; mettono inoltre a disposizione zucchero naturale immediatamente disponibile per l’organismo. Contengono inoltre Fosforo, necessario per la normale crescita e sviluppo delle ossa nei bambini e come da indicazione della Comunità Europea e betacarotene. Ricerche scientifiche hanno dimostrato come una maggiore assunzione di alcuni attivi tra cui appunto anche il Betacarotene sia associato ad un minor rischio di contrarre cancro al pancreas. Nell’alimentazione dei popoli mediterranei l’essiccazione della frutta era una pratica conosciuta e molto usata perché offriva una buona alternativa alla poca disponibilità di frutta fresca durante il periodo invernale. La frutta essiccata dolcemente al sole del mediterraneo rimaneva una comoda riserva dalla quale attingere sostanze nutritive. Le albicocche essiccate sotto i 40 ° contengono la stessa quantità di vitamine e tutti i sali minerali presenti nel frutto fresco e possiedono un importante contenuto di fibre. Inoltre sono una buona fonte di licopene e luteina, che danno il colore giallo-arancio. Le albicocche sono una buona fonte di potassio, vitamina C e vitamina A. L'albicocca è un frutto con una buona digeribilità.  Perché consumare le nostre “albicocche”?  - la nostra frutta proviene da coltivazioni biologiche certificate  - la nostra frutta secca non viene trattata con biossido di zolfo(per disattivare gli enzimi che rovinano il frutto)  - la frutta essiccata ad alte temperature costa minor tempo di lavorazione, ma a discapito dei nutrienti Ti consigliamo di mangiare frutta secca la mattina a colazione o di usarla come spuntino. Valori nutrizionali Kcal/Kj   241/1007 Proteine  3,39 g Grassi   0,51 g di cui saturi 0,05 g Grassi insatur 0,14 g Carboidrati  62,64 g di cui Zuccheri 53,44 g Fibre  7,30 g Sale 25 mg Fosforo 71 mg Potassio  1162 mg Vitamina A 3604.00 UI Beta Carotene 2163.00 Mcg Confezione: da 500g

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