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Alimenti Paleo

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Noci di macadamia, provenienti dalle cooperative del Brasile e della Bolivia, croccanti e delicate, con altissimo contenuto di olii naturali polinsaturi, proteine essenziali, sali minerali e fotosteroli.Ideali per spuntini e sanck, in insalate e dolci.L'acido palmitoleico contenuto in questi frutti sembra avere degli effetti molto positivi sul metabolismo portando all'organismo benessere e longevità.Le noci di Macadamia sono oggetto di studi scientifici perché ritenute un vero e proprio elisir di lunga vita.-Sono potenti antiossidanti-Contrastano il colesterolo cattivo e promuovono quello buono-Sono un toccasana per il sistema cardiovascolare-Contrastano la stitichezza e donano benessere a tutto l'intestino-Sono energizzanti grazie anche alle calorie contenute, quindi consigliatissime agli sportivi e a chiunque abbia bisogno di energia immediata.​​​​​​​​​​​​​​Valori nutrizionaliRicche di sali minerali indispensabili per l'organismo come Calcio, Sodio, Fosforo, Potassio Ferro, Magnesio, Zinco, Rame, Manganese e Selenio che giocano un ruolo importante in moltissime funzioni vitali.Fonte abbondante di Fitosteroli, straordinari grassi vegetali che contrastano il colesterolo.Forniscono una grande dose di fibre naturali con proprietà di indiscusso beneficio a carico dell'intestino e non solo.Possiedono una grande quantità e varietà di amminoacidi tra cui quelli essenziali che il nostro organismo non produce ma li assorbe attraverso i cibi, ognuno dei quali possiede straordinarie proprietà benefiche e funzioni specifiche.Le vitamine del gruppo B sono ben rappresentate nelle Noci e in minoranza vi è anche la presenza di Vitamina C e Vitamina E.​​​​​​​

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I fichi sono deliziosi e molto buoni per la salute!Si tratta di un alimento ricco di fibre e sostanze nutritive, ricchi di polifenoli.I fichi possono essere un ottimo rimedio naturale, come antiparassitari e antiulcera.Essiccare la frutta al sole, significa avere la possibilità di mangiarla durante tutto l’arco dell’anno e non solo quando la stagionalità lo permetterebbe, avendo al tempo stesso perfettamente conservate tutte le proprietà legate agli attivi ed ai valori nutrizionali ed anche il loro fantastico gusto!I Fichi Secchi Crudi Bio contengono zucchero naturale, facilmente assimilabile.Il Potassio è il minerale che fa registrare livelli più elevati, utile a salvaguardare il normale funzionamento del sistema nervoso e a mantenere sotto controllo la pressione sanguigna (Regolamento UE 432/2012 del 16/05/2012).La Vitamina K contribuisce invece alla normale coagulazione del sangue e al mantenimento di ossa normali, come da indicazioni della Comunità Europea.Sempre parlando di Vitamine, merita di essere citata la Colina (o vitamina J) che contribuisce al mantenimento della normale funzione epatica (Fonte: Comunità Europea).I fichi  iniziano a seccare sull’albero e vengono poi raccolti e fatti essiccare al sole.Sono tra le più importanti produzioni tradizioni delle regioni del sud della nostra penisola.  Nei fichi c’è un elevato contenuto di fibre, utili a mantenere la normale funzionalità del sistema intestinale.Valori nutrizionali per 100 g Kcal 256; Kj 1070Proteine 3,5 gCarboidrati 58 gdi cui zuccheri 58 gFibre 13 gGrassi 2,7 gdi cui saturi 0,23 gSale 0,2 g​​​​​​​Confezione: da 1500 g

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15 %
Tisana Detox Bio di Salus è un integratore alimentare a base di estratti 100% vegetali di tarassaco, betulla e ortica, provenienti da colture biologiche. È un prodotto specifico per ritrovare il giusto benessere fisico, sia interiore, sia esteriore. Questa tisana detox favorisce le funzioni depurative dell'organismo e in più ha un effetto drenante sul corpo. Un modo semplice e funzionale per ritrovare un corpo sano ed in forma. Tarassaco Il tarassaco è una pianta conosciuta anche col nome di “Dente di Leone”, ed è rinomata per la sua forte azione diuretica e depurativa sul corpo. Stimola le funzioni del fegato e dei reni, aiutando il corpo ad eliminare le scorie accumulate, dovute alla cattiva alimentazione, allo stress e anche agli agenti esterni come ad esempio lo smog. Betulla La betulla è una pianta che fa parte della famiglia delle Betulacee, presente nelle zone dove le temperature sono molto basse. È famosa per le sue grandi proprietà diuretiche e drenanti. La betulla permette il drenaggio dei liquidi stagnanti all'interno del corpo; in particolare nelle gambe. È infatti molto consigliata per chi soffre di cattiva circolazione, gambe pensati e che tendono a gonfiarsi. Ortica L'ortica come tutti sappiamo, è una pianta che al solo tocco provoca irritazioni cutanee, ma cosa che è conosciuta è che se lavorata secondo determinate procedure, è ottima per eliminare liquidi in eccesso, attenuare il senso di gonfiore sia delle pancia, sia delle gambe, ed elimina i batteri a livello urinario. Modo d'uso (Dose giornaliera raccomandata) Versare 200 ml di acqua bollente sul filtro e lasciare in infusione 7 minuti. Poi, togliere il filtro. Assumere 2 volte al giorno. Si consiglia di bere 2 l di liquidi (tisane, acqua non frizzante) al giorno per sostenere l'organismo. Ingredienti: Tarassaco* (Taraxacum officinale Weber) foglia, millefoglio* (Achillea millefolium L.) parte aerea, betulla* (Betula pendula Roth.) foglia, verbena* (Verbena officinalis L.) foglia, ortica*(urtica dioica L.) folia, finocchio dolce* (Foeniculum vulgare Mill., var. dulce) frutto, anice* (Pimpinella anisum L.) frutto, salvia* (Saluvia officinalis L.) foglia, menta piperita* (Mentha x piperita L.) foglia, liquirizia* (Glycyrrhiza glabra L.) radice. (*Da agricoltura biologica). Prodotto senza glutine Valori medi per 2 filtri Foglia di tarassaco 0,98 g Foglia di betulla 0,46 g Foglia di ortica 0,36 g Approfondimenti Piccoli consigli per il benessere fisico La Tisana Detox Bio di Salus, insieme ad un pò di attività fisica quotidiana, è la combinazione vincente per un corpo sano e bello. Per chi non ha voglia (oppure tempo e soldi) per iscriversi a corsi o andare in palestra, basta una semplice camminata all'aria aperta. Anche solo 20 minuti di camminata sono un toccasana per il nostro corpo, in grado di riattivare tutta la circolazione ed eliminare scorie in eccesso. Inoltre, camminare con la musica nelle orecchie o con un amico, può essere un modo terapeutico per scaricare le tensioni accumulate, sia fisiche che mentali. Alla fine, basta poco per volersi bene.     Prodotto certificato BIO   

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13 %
                         CARNE SANA   GeoPaleoDiet presenta il suo Primo Prodotto Alimentare: i Bocconcini di Cinghiale derivati da capi Selvatici, cioè carne di prima scelta presa solo da Battuta di Caccia.  Una Straordinaria Esclusiva GeoPaleoDiet in collaborazione con l' Azienda S. Uberto di Bologna, specializzata in Selvaggina.  In una sola confezione, 44 grammi di pure proteine ricche di Omega 3 e Vitamina K2.  In un antico detto, la grande verità: "La salute si perde e si ritrova a tavola!" Lasciamo che gli animali si cibino di tutti i frutti del Bosco: ghiande, castagne, tuberi, foglie, erbe spontanee. Perchè ciò sia possibile è necessario che l’animale si nutra in modo sano e viva in completa libertà. La zootecnia infatti è sottoposta a mutazioni con l’uso di mangimi contenenti ormoni, per favorire in breve tempo la crescita degli animali, sottoposti anche a profilassi per prevenire le malattie. Le carni del Bosco GeoPaleoDiet sono lontane da tutto questo, lo stato brado dell’animale conferisce infatti la sua totale naturalità nella nutrizione, il continuo movimento dell’animale inoltre, al contrario di quelli chiusi in gabbia di allevamenti, garantisce che le carni restino sempre magre, compatte e assolutamente sane. La nostra sanissima carne, ricca di omega 3 e di proteine, è povera di colesterolo ed ha un eccellente equilibrio fra grassi saturi e polinsaturi. È povera di calorie e di grassi rispetto alle carni bovine e suine, come indicato nella tabella seguente. Proprietà nutrizionali delle carni del bosco per 100 grammi comparate con quelle degli animali di allevamento: Il valore nutrizionale della carne di selvaggina, nell’ambito delle cosiddette “carni rosse”, è ben noto nell’ambito della letteratura scientifica degli ultimi decenni. In particolare, è stato ampiamente dimostrato che la sua frazione lipidica è di maggior qualità rispetto alle carni di animali domestici. La quantità e la tipologia dei grassi che vengono assunti con la dieta è un argomento che riveste un’elevata importanza in ambito di nutrizione umana, che, specialmente nei paesi occidentali, si è convertita ad una dieta basata principalmente su grassi carenti di acidi grassi polinsaturi (PUFA) con particolare riferimento ai PUFA omega-3, considerati con alto valore antiossidante e preventivo verso patologie croniche infiammatorie e degenerative. La carne di animali selvatici contiene, inoltre, un’elevata concentrazione di vitamina E, che contribuisce all’aumento della conservabilità (la cosiddetta shelf-life) delle loro carni grazie al suo potere antiossidante.   CARNE ETICA   La vita dell’animale e l’abbattimento che fanno la differenza. La cacciagione , dopo un’intera vita vissuta nella piena naturalità,è abbattuta con la massima professionalità e con criteri che rispettano l’ecosistema. I capi sono scelti in base al numero degli esemplari di ogni specie, al sesso, all’anzianità, allo sviluppo, in accordo con i piani di abbattimento stabiliti dalla Regione Emilia Romagna. Sarà abbattuto con professionalità, evitandogli inutili sofferenze. I selvatici, in tal modo, forniscono carni che non risentono dei diversi fattori stressanti che riguardano invece gli animali allevati intensivamente (percezione dell'incipiente macellazione, vita molto "corta" ed in spazi estremamente limitati).                                              CARNE BUONA A rendere estremamente gustose queste carni sono i punti di seguito riportati: vita e nutrizione sana e naturale dell’animale abbattimento senza stress lavorazione artigianale frollatura delle carni a temperatura e Tempo controllati confezionamento sotto vuoto per una migliore pulizia e conservazione congelamento tramite abbattitore di temperatura non è più necessario effettuare la marinature delle carni di cervo, cinghiale , capriolo.                           La nostra finalità   Il nostro ambizioso obiettivo è quello di mettere a disposizione dei nostri partner commerciali, che trattano prodotti esclusivi, tutta l’esperienza che l’Azienda riesce a esprimere in termini di altissima qualità, con lo scopo che questa sinergia di competenze e d’intenti valorizzino i risultati da noi raggiunti. Le nostre gustosissime carni, che sono prodotti di nicchia, sono disponibili in tutti i periodi dell’anno. Surgelate con abbattitori di calore, e confezionate sottovuoto, conservano inalterati i loro genuini sapori.   E’ innegabile che un cibo sano   sia la migliore garanzia per la nostra salute sia il miglior tonico per il nostro umore sia una delle più sane gioie della vita Confezione da 330 grammi ‹ *Secondo il Prof. Loren Cordain il vino rosso nella Paleo Diet è ammesso fino a 3 bicchieri a settimana, sempre se non si hanno malattie autoimmuni.  **La lecitina di soia è in quantità molto basse e non problematiche, tranne nel caso di allergie conclamate.   SCADENZA LUNGA : 31/06/19

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