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Frutta essiccata

DATTERI MEDJOUL CRUDI BIOLOGICI - NO ZUCCHERO - NO CONSERVANTI -500gr

DATTERI MEDJOUL CRUDI BIOLOGICI - NO ZUCCHERO - NO CONSERVANTI -500gr

€ 20,50

DATTERI DENOCCIOLATII nostri datteri secchi biologici provengono dalle migliori zone di coltivazione del nord-est dell'Algeria, sul bordo della Oasis Biskra, la porta del Sahara. Questa regione è una delle regioni migliori e più importanti per la coltivazione dei datteri "DegletNour".Qui la coltivazione di datteri è una tradizione secolare, tramandata da padre in figlio, raccolti manualmente nel rispetto della natura, e sapientemente essiccati al sole, sicuri di offrirvi dei sicuri datteri crudi, sono naturali e non contengono conservanti e non sono trattati con sciroppo di glucosio.L'aria calda e il terreno umido conferiscono un sapore unico ai datteri.Il dattero può essere consumato sia fresco che essiccato, la raccolta dei datteri avviene nel periodo compreso tra agosto e settembre, la maggior parte dei datteri viene fatta seccare al sole, così da averne la disponibilità durante tutto l'anno.I datteri sono ideali per fornire energia perchè sono tra i frutti più ricchi di zuccheri, sono ideali come un piccolo spuntino o per sgranocchiare tra i pasti, perché sono poveri grassi (0,6%), buono il contenuto di sali minerali, soprattutto ferro, calcio e potassio e di fibre utili per il funzionamento regolare dell’ intestino.Tra i minerali presenti nei datteri c’è il:potassio, presente in un'elevata concentrazione, i datteri ne contengono addirittura più delle banane e per questo motivo aiutano ad equilibrare i livelli di liquidi nell’organismo e in più contribuiscono a mantenere sano il sistema cardiovascolare;il magnesio presente anch’esso in una buona concentrazione, responsabile di innumerevoli processi metabolici e la trasmissione nervosa e muscolare;il fosforo valido aiuto alle nostre funzioni celebrali.Il dattero, ha numerosissime proprietà curative, come quelle antinfiammatorie che agiscono soprattutto sulle vie respiratorie, un ottimo reintegrante dei sali minerali ed è consigliato soprattutto a chi pratica sport. 

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Albicocche Secche Crude - 250 g

Albicocche Secche Crude - 250 g

€ 9,70

Forse la proprietà più importante delle Albicocche Secche Crude è di mantenere intatti i livelli di sali minerali che normalmente si trovano nel frutto fresco: questo grazie al processo di essiccazione al di sotto dei 42° che conserva tutte le qualità dell’alimento così come natura lo ha creato.Se chiudi gli occhi mentre ne prendi una dalla confezione e la metti in bocca, al tuo palato sembrerà di assaggiare un’albicocca appena colta dall’albero!Già alla vista il suo colore arancione acceso dimostra come la naturalezza del frutto sia perfettamente conservata e poi il sapore fa il resto.Dal punto di vista nutrizionale, le Albicocche Secche Crude, sono caratterizzate da un bassissimo contenuto di grassi; mettono inoltre a disposizione zucchero naturale immediatamente disponibile per l’organismo.Contengono inoltre Fosforo, necessario per la normale crescita e sviluppo delle ossa nei bambini e come da indicazione della Comunità Europea e betacarotene.Ricerche scientifiche hanno dimostrato come una maggiore assunzione di alcuni attivi tra cui appunto anche il Betacarotene sia associato ad un minor rischio di contrarre cancro al pancreas.Nell’alimentazione dei popoli mediterranei l’essiccazione della frutta era una pratica conosciuta e molto usata perché offriva una buona alternativa alla poca disponibilità di frutta fresca durante il periodo invernale.La frutta essiccata dolcemente al sole del mediterraneo rimaneva una comoda riserva dalla quale attingere sostanze nutritive.Le albicocche essiccate sotto i 40 ° contengono la stessa quantità di vitamine e tutti i sali minerali presenti nel frutto fresco e possiedono un importante contenuto di fibre.Inoltre sono una buona fonte di licopene e luteina, che danno il colore giallo-arancio.Le albicocche sono una buona fonte di potassio, vitamina C e vitamina A.L'albicocca è un frutto con una buona digeribilità. Perché consumare le nostre “albicocche”? - la nostra frutta proviene da coltivazioni biologiche certificate - la nostra frutta secca non viene trattata con biossido di zolfo(per disattivare gli enzimi che rovinano il frutto) - la frutta essiccata ad alte temperature costa minor tempo di lavorazione, ma a discapito dei nutrientiTi consigliamo di mangiare frutta secca la mattina a colazione o di usarla come spuntino.Valori nutrizionaliKcal/Kj   241/1007Proteine  3,39 gGrassi   0,51 gdi cui saturi 0,05 gGrassi insatur 0,14 gCarboidrati  62,64 gdi cui Zuccheri 53,44 gFibre  7,30 gSale 25 mgFosforo 71 mgPotassio  1162 mgVitamina A 3604.00 UI​​​​​​​Beta Carotene 2163.00 Mcg​​​​​​​Confezione: da 250 g​​​​​​​

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Mango a Strisce Essiccato Bio 250 g

Mango a Strisce Essiccato Bio 250 g

€ 14,90

Uno dei più comuni frutti tropicali al mondo è il mango! Fresco, saporito, dissetante e profumato con una polpa di colore giallo-arancio, compatta, molto succosa, tra i frutti tropicali il più saporito. Un mix di sapori che ricorda vagamente la pesca e anche l’ananas e che ricrea in bocca il gusto originale dei frutti esotici . Il mango è ricco di sostanze nutritive, soprattutto di composti antiossidanti che danno il tipico colore vivo alla polpa e alla buccia come polifenoli e almeno 25 differenti carotenoidi, tra cui il beta-carotene, responsabile della colorazione giallo arancio della polpa. Questi composti svolgono un’ azione antiossidante, soprattutto contro i radicali liberi che si possono formare nel nostro organismo. Il mango possiede ottime proprietà antitumorali, grazie ad una sostanza contenuta al suo interno che si chiama lupeol. Queste proprietà e l'abbondanza in vitamina A, rendono il mango un alimento altamente nutriente ed è quindi ottimo per chi soffre di anemia, ha un forte potere antiossidante e potenzia notevolmente le difese immunitarie; possiede inoltre proprietà diuretiche e lassative. Il nostro mango è essiccato e disidratato in modo naturale, proveniente da coltivazioni biologiche, in modo da averlo sempre disponibile tutto l’anno.  Valori nutrizionali per 100 g Kcal 298; Kj 1261 Proteine 2,88 g Carboidrati 61,5 g Grassi 2,2 g Confezione: da 250 g

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DATTERI DENOCCIOLATI CRUDI BIOLOGICI - NO ZUCCHERO - NO CONSERVANTI -500gr

DATTERI DENOCCIOLATI CRUDI BIOLOGICI - NO ZUCCHERO - NO CONSERVANTI -500gr

€ 10,80

DATTERI DENOCCIOLATII nostri datteri secchi biologici provengono dalle migliori zone di coltivazione del nord-est dell'Algeria, sul bordo della Oasis Biskra, la porta del Sahara. Questa regione è una delle regioni migliori e più importanti per la coltivazione dei datteri "DegletNour".Qui la coltivazione di datteri è una tradizione secolare, tramandata da padre in figlio, raccolti manualmente nel rispetto della natura, e sapientemente essiccati al sole, sicuri di offrirvi dei sicuri datteri crudi, sono naturali e non contengono conservanti e non sono trattati con sciroppo di glucosio.L'aria calda e il terreno umido conferiscono un sapore unico ai datteri.Il dattero può essere consumato sia fresco che essiccato, la raccolta dei datteri avviene nel periodo compreso tra agosto e settembre, la maggior parte dei datteri viene fatta seccare al sole, così da averne la disponibilità durante tutto l'anno.I datteri sono ideali per fornire energia perchè sono tra i frutti più ricchi di zuccheri, sono ideali come un piccolo spuntino o per sgranocchiare tra i pasti, perché sono poveri grassi (0,6%), buono il contenuto di sali minerali, soprattutto ferro, calcio e potassio e di fibre utili per il funzionamento regolare dell’ intestino.Tra i minerali presenti nei datteri c’è il:potassio, presente in un'elevata concentrazione, i datteri ne contengono addirittura più delle banane e per questo motivo aiutano ad equilibrare i livelli di liquidi nell’organismo e in più contribuiscono a mantenere sano il sistema cardiovascolare;il magnesio presente anch’esso in una buona concentrazione, responsabile di innumerevoli processi metabolici e la trasmissione nervosa e muscolare;il fosforo valido aiuto alle nostre funzioni celebrali.Il dattero, ha numerosissime proprietà curative, come quelle antinfiammatorie che agiscono soprattutto sulle vie respiratorie, un ottimo reintegrante dei sali minerali ed è consigliato soprattutto a chi pratica sport. 

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