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Latte di Cocco in polvere 150g
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Latte di cocco in polvere, pronto all'uso da sciogliere in acqua (meglio se calda ma presenta un'ottima solubilità anche in acqua fredda). Ideale come bevanda o per ricette esotiche. Le noci di cocco mature, una volta raccolte, vengono aperte e la loro polpa ricca di nutrienti, viene subito spremuta a freddo ed il latte così ottenuto immediatamente polverizzato. Questo procedimento permette di custodire il sapore fresco di cocco, salvaguardandone gli elemeni nutrititvi, tra cui i preziosi grassi saturi a catena medio corta (MCT-MCFA). Polpa lavorata entro 3 ore dal raccolto Non necessita di essere custodito in frigo (anche dopo l'apertura) ed ha una lunga conservabilità. Biologico - Senza Lattosio. COMPOSIZIONE: Latte di cocco*97%, maltodestrine di tapioca* 2,5%, fibra di acacia*. *biologico Valori nutrizionali medi per 100 g* Valore energetico 670 kcal / 2.882 KJ Grassi 62 g Grassi, di cui acidi grassi saturi 59 g Carboidrati 25 g Carboidrati, di cui zuccheri 9 g Proteine 7 g Sale 0,025 g *del prodotto preparato. In quantità limiitate la tapioca è considerata paleo-compatibile
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