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Arretrato #9 "Le regole di Tozzi Magazine" + DVD Bonus (Geo Paleo Ricette)

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SOMMARIO


LE REGOLE DI TOZZI #9

3 Editoriale 
   di Claudio Tozzi

6 Paleo Guida
   PER INIZIARE

10 Autori
     TUTTI GLI AUTORI DE LE REGOLE DI TOZZI

14 Come vi smantello i preconcetti
     LA CARNE TRATTATA
     CON ORMONI E
     ANTIBIOTICI NON
     ESISTE
     di Gianfranco Lo Cascio

20 LA FONDAMENTALE
     IMPORTANZA DELLO
     SNACK
     MOTORIO
     di Daniele Vecchioni

26 LO STUDIO
     ANTI-PALEO?
     Sponsorizzato da chi produce 
     cereali integrali
     PARTE 2 DI 2
     di Claudio Tozzi

34 IL COLLAGENE E' DI
     BENEFICIO A PELLE E
     ARTICOLAZIONI
     del Dr. Joseph Mercola

43 DOMANDE & RISPOSTE
     VOI DOMANDATE, CLAUDIO TOZZI RISPONDE
     a cura di Claudio Tozzi

50 Tutte le bugie
     SUL RAPPORTO TRA CARNE ROSSA
     E CAMBIAMENTO CLIMATICO
     di Gianmarco Scioscia

54 OSTEOPOROSI
     fisiologico invecchiamento o
     vera e propria patologia?
     di Raffaele Cicorella

61 DISTURBO DA
     DEFICIT DI
     ATTENZIONE E
     IPERATTIVITA'
     di Caterina Boraccino

68 #Noncisonostudi
     #NEWS
     a cura di Claudio Tozzi

76 Paleo gravidanza
     ECCO IL DIARIO DI ANNA ( PARTE 3 DI 3)
     di Stefano Mariani

83 Le paleo Ricette
     di Daniela Mascia e Marina Bruzzone: 18 video-ricette (una completatamente inedita!)  contenute nel DVD doppio allegato alla rivista. 
 

DVD doppio -L'angolo delle Geo Paleo Ricette

 

Daniela Mascia;

Chi ha detto che mangiar sano significhi cucinare cib triste e scondito?
Cucinare conoscendo gli alimenti e le loro proprietà, ti fa scoprire un mondo di sapori che non 
penseresti di poter ottenere senza eccedere nelle calorie o nel cibo "raffinato"!
Cercherò di darvi dei suggerimenti e dei consigli alla portata di tutti...e sopratutto tante idee!

                                     
                                   ​​​​​​​DVD 1

Regia di Carlo Berruti
  • Dolcetto brownie
  • Cremini freddi alle mandorle
  • Zucchine al sugo cinghiale
  • Bocconcini di pollo panati al cocco
  • Torta in tazza al limone
  • Asparagi al prosciutto
  • Barette al cocco
  • Pollo mango & curry
  • Filetti di trota salmonata all'arancia
  • Saltimbocca alla romana
  • Torta all'arancia con gocce di cioccolato
  • Gelato istantaneo alla pesca​​​​​​​

Marina Bruzzone;

Negli anni ho approfondito il tema del legame tra alimentazione e salute. Ho provato tante diete e stili alimentari diversi prima di conoscere la Paleo, ottenendo con quest'ultima risultati ecellenti e
pressochè immediati. Essendo molto golosa e anche ingegnere, mi sono appunto "ingegnata" a
sperimentare e adattare ricette per dare gusto e vitalità ai miei piatti, e ora voglio condividere i 
miei segreti in cucina con voi. Tranquilli, saranno facilissime!

                                    DVD 2​​​​​​​

 
Regia di Stefano Spiti
  • Budino al melone
  • Carne alla piastra
  • Pollo al curry, ananas e latte di cocco
  • Sgombri/acciughe in salsa di pinoli, prezzemolo e olive taggiasche
  • Biscotti alle nocciole
  • Frappè alla banana

Tags   #rivistatozzi  #leregoleditozzimagazine