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Fleisch Gras Fed

WARUM & eacute; DAS GRASSFED-FLEISCH?

Das rote Fleisch, das wir an der Supermarktkasse kaufen, hat, ob in erster Linie aus biologischem Anbau oder aus kontrollierter Quelle, immer noch negative Aspekte , die nicht übersehen werden müssen, leider unterschätzt.

Nur zum Start von & egrave; pro-inflammatory , warum & eacute; Im Vergleich zu Omega-6 hat es einen geringen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Es hat auch einen viel nahrhafteren Wert; gering von ci & ograve; was wir glauben.

Was dann zu tun Vegetarier werden? Nein!

Die Antwort liegt in dem Fleisch, das ausschließlich in Futter und Gras , der so genannten grasgefüttert , gezüchtet wurde bis vor 200 Jahren.
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Die Eigenschaften von Fleisch mit Gras versorgt

Das Fleisch der Rinder, die auf diese Weise gefüttert werden und nicht mit Getreide gefüllt sind, hat die Eigenschaften. wesentlich höhere Nährwerte. Größerer Omega-3-Gehalt im Vergleich zu Omega-6, niedriger gesättigter Fettgehalt , ein Verhältnis von mehrfach ungesättigtem / gesättigtem plus Fett; hoch und höher; hoch: konjugierte Linolsäure, Vitamin E, Vitamin C, Beta-Carotin und & nbsp; last but not least enthält mehr Proteine ​​.
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Was sagt uns die Suche?

Mehrere wissenschaftliche Studien, gi & agrave; Seit mehreren Jahren unterstützen sie die Vorteile der Wahl von Fleisch Grasernährung .

In einer 1998 veröffentlichten Studie über J Anim Sci untersuchten Mandell und seine Mitarbeiter den Einfluss von Futter gegenüber der Körnerfütterung auf die Schlachtkörpermerkmale und analysierten die Kadaver von Köpfen, die gezüchtet worden waren Futtermittel und solche, die mit Getreide (Weizen) gefüttert wurden, fanden in letzterer ein höheres Gewicht des Kopfes, einen höheren Anteil an intramuskulärem und globalem Fett im Vergleich zu den Schlachtkörpern von grasgefütterten Tieren für die gleiche Zuchtdauer.

Schließlich hatte das mit Gras gefütterte Fleisch einen höheren Linolsäuregehalt, der mit einer niedrigen Ölsäurekonzentration einherging

Finden Sie Fleisch von landwirtschaftlichen Betrieben offen (offensichtlich grasgefüttert ), kann & egrave; einfach, aber nicht unmöglich Du hattest schon gehört von dieser Art von Fleisch? Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, sind Sie auf der Suche nach Fleisch mit Gras gefüttert ?

GRASS FED ITALIA IMPORTIEREN NUR RINDERFELZZÜCHTEN IN GRÜNISCHEN PASCLEN IRLANDS.

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